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咖啡文化异国情调爱尔兰-温暖

在台湾作家痞子蔡的《爱尔兰咖啡》中，爱尔兰咖啡是为情人而制，好喝的爱尔兰咖啡里一定会有情人的眼泪。所有，制作这样的一杯爱尔兰咖啡需要的不只是精选的原料丶纯熟的技巧，更是心无旁骛丶简单淡然的态度，一定要用心去做，否则不纯。暂忽略这个浪漫的爱情故事的真伪，现实中，爱尔兰人视威士忌如生命，自然也少不了在咖啡中做些手脚。以威士忌调成的爱尔兰咖啡，将咖啡咖啡的芬芳搭配烈酒的浓醇,在冷冽的夜里让人从掌心一路温暖到心底。有人说，爱尔兰咖啡既是鸡尾酒，又是咖啡，本身其实是一个美丽的错误。也有人说，爱尔兰咖啡能融合了酒和咖啡两种完全不同的饮料，是一种宽大与包容，体现了爱尔兰人追求自由的精神。温暖的 more

卡萨诺瓦意大利餐厅庭院深处有人家

巨鹿路和常熟路路口的一幢小洋房内，“卡萨诺瓦”以舒适的用餐环境丶道地的意大利美食，吸引着众多中外宾客
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Savigny-Les-Beaune Aux Guettes A-F Gros

Savigny Les Beaune 酒质轻柔，莓果味著称，其葡萄园位于Cote de Beau
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	柠檬蛋糕	其它相关食谱
	1.将面团杆成厚0.5公分的派皮，放进刷一层奶油和面粉、直径28公分的圆模内贴紧，用叉子在派皮表面戳些小孔。 2.在派皮上盖一层锡箔纸，铺摆500公克粗盐，以使派皮底部平坦，放入预热至180℃（350℉）的烤箱，烤15至18分钟，取出并去除锡箔纸和盐。 3.将甜味奶油酱和柠檬汁搅拌均匀，倒在派皮内，用汤匙抹平。 4.在派上撒一层糖粉，放入烤箱烤15至20分钟，至表面呈金黄色。 5.将柠檬片装饰于蛋糕上，待蛋糕冷却后脱模取出，搭配香草酱食用。 more		圣诞节蛋糕提拉米苏梅汁果冻慕斯蛋糕柠檬吉士蛋糕芋香和菓子

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	Gaja Barbaresco (DOCG), 2005
	Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico (DOCG), 2001
	Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico (DOCG), 2005
	Bellavista Franciacorta Gran Cuvée Pas Operé, 2006
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