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哆来咪歌「肴」正当红《宫爆鸡丁》

华人R&B教父陶喆的一首《宫爆鸡丁》，用R&B的调调念出耳熟能详的方块字，将中西合璧巧妙结合，以一盘家常小炒，述说小人物的爱情观。嘴里还不时念叨着「我爱这种简单的感觉，快乐就像hot and spicy。」「宫爆鸡丁，选一块好鸡配一点干辣椒，加上葱花大蒜花生别忘记。」除了陶喆说的这些主要原材料外，宫爆鸡丁的做法还是比较简单的，可以在家尝试制作。先把鸡肉拍松，切成小方丁，花生过油爆炒，干辣椒去籽切节，姜丶蒜去皮切片，葱白切成末状。随后将切好的鸡丁用盐丶酱油丶生粉水拌匀。将盐丶酱油丶白糖丶醋丶料酒丶味精丶生粉水加汤调成汁。烧热锅，下油，烧至六成热时，将干辣椒炒至棕红色，再下花椒，随即下拌好 more

卡萨诺瓦意大利餐厅庭院深处有人家

巨鹿路和常熟路路口的一幢小洋房内，“卡萨诺瓦”以舒适的用餐环境丶道地的意大利美食，吸引着众多中外宾客
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Maison Lou Dumont Corton Grand Cru, 2002

深邃丰富的顶级布根地特级葡萄园酒，拥有漂亮的深红色樱桃色泽，丰富多变的果香中带着一丝细致的橡木及
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	山东烧鸡	其它相关食谱
	鸡洗净擦干表皮水分后，用酱油泡约1小时，泡时要多加翻动。以使颜色均匀。入热油中炸至上色。将花椒粒及葱、姜分别放在鸡肚中及鸡身上，上锅大火蒸1小时，取出放凉。黄瓜拍过后切成3公分长段，垫放在盘中。鸡冷透后撕成条，放在小黄瓜上，淋下综合味汁上桌。 more		奶香美鸡起司炖饭三味鸡窑烤鸡腿风酥鸡香兰鸡

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	马丁餐厅
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	莫尔顿牛排坊
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	滩万（上海浦东香格里拉酒店）
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	Garvey VORS Pedro Ximénez, NV
	Marques de Caceres Rioja Gran Reserva, 1994
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	Valdivia Sacromonte 15 Anos Amontillado Seco
	Casa de la Ermita Pico Madama (DO), 2005
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