英卓美食网::餐厅　酒店　葡萄酒专业评鉴　优惠券　美食美酒讯息

烤吉士通心粉　深入人心的幸福

嚼劲十足的吉士通心粉是深植于美国人心中的终极「comfort food」，乳香浓郁，口感滑润，每一口都伴随着温暖愉悦，令人欲罢不能。闲暇的时候，可以做一下烤起司通心粉，为自己和家人带来美味的幸福。材料（八人份）：2杯通心面丶3大汤匙奶油丶3大汤匙面粉丶1大汤匙芥末粉丶3杯牛奶丶1/2杯洋葱（切条）丶1片月桂叶丶1/2茶匙红辣椒粉丶1颗蛋丶340克切达奶酪（切条）丶1茶匙海盐或岩盐丶黑胡椒；3大汤匙奶油丶面包渣。作法：先煮一锅清水，水煮沸后放入通心粉煮熟，并放入盐调味。另起油锅将奶油融化，先加入面粉和芥末粉，一边搅拌，一边再加入牛奶丶洋葱丶月桂叶和红辣椒粉，以小火煮10分钟。取出 more

“黔香阁”以细致怀旧的中国风装潢，以及符合上海人口味的改良式贵州菜，吸引许多中外饕客，不少影视红星亦
more

Miguel Torres Chile Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé, 2009

与旧世界的粉红酒相比，这款酒酒体更为丰富饱满。呈现近桃子的深粉红色，令人愉悦的草莓香气中夹杂着些
more

	巧克力果冻	其它相关食谱
	将乳脂、牛奶、糖及香草精在锅中，以小火加热，不停搅拌，滚烫不要超过10分钟，小心底部不要凝结烧焦。慢慢加入巧克力片，继续搅动使其融化滑顺。在另一个碗，将吉利丁片泡在温水中5分钟。 more		侯克霍蓝霉奶酪佐西洋梨派草莓巧克力派蒸圣诞布丁梅汁水果塔梅汁芭芭露

★有评鉴餐厅排行榜★
	马丁餐厅
	艾利爵士餐厅（上海半岛酒店）
	莫尔顿牛排坊
	Mr & Mrs Bund
	滩万（上海浦东香格里拉酒店）
更多餐厅排行榜

★法国葡萄酒排行榜★
	Chateau Petrus Pomerol, 1961
	Bollinger Vielles Vignes Francaises Recolte, 1990
	Chateau Latour, 1989
	Chateau Haut Brion, 1996
	Vueve Clicquot La Grande Dame, 1996
更多葡萄酒排行榜