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周休在家享受美食 三五好友的私密空间

忙碌的工作,让你身心疲累,是否很久没和知心朋友们相聚?碍于餐厅人多吵杂,或是lounge里无法尽兴聊天……这个周末,三五好友就聚在家里,没有顾虑,来场轻松私密的聚会! 有萝蔓生菜、西红柿、面包丁的凯萨色拉,洒上帕马森起司粉,健康清爽。新鲜的虾子,加上蘑菇和蒜片拌炒,气味浓郁。迷迭香洋葱烤嫩鸡,覆满迷迭香味和洋葱甜味的鸡肉,细嫩不油腻。一边享用着美食,一边和姐妹/哥儿们分享最近的生活,有欢笑,也有感动…… 一杯热呼呼的可可、贴心的关怀、温暖的拥抱,姐妹们的girl talk很窝心。 一杯圆润柔顺的红葡萄酒、充满乐趣的wii、哥儿们的men's talk 很尽兴。 more
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闹中取静南伶 细品淮阳美馔

徐汇闹区一条幽静小巷中,藏有老字号的淮阳料理餐厅「南伶酒家」,餐点新鲜美味,不少政商名人亦是座上宾
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Bodegas Penafiel Miros de Ribera Reserva, 2001

此酒为传统斗罗河岸特选酒的优秀代表作之一,呈现如石榴般的红宝石色泽,散发樱桃、红莓与巴萨米克醋
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白玉辣肠炖黄金鸡

其它相关食谱

  1. 把黄金乌骨鸡从背上切开,用盐水川烫后,洗净黄金乌骨鸡,装进容器。
  2. 冬瓜去皮,切3-4公分大小、老姜1块拍打,一起装进容器中。
  3. 容器里加入2大匙绍兴洒、高汤,盖过乌骨鸡后,放入电饭锅中蒸40分钟后,加2-3碗水,继续蒸熟2个半钟头。
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  奶香美鸡起司炖饭
三味鸡
窑烤鸡腿
风酥鸡
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莫尔顿牛排坊
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Stag's Leap Wine Cellars Cask 23 Carbernet Sauvignon, 2006
Pahlmeyer Napa Valley, 2006
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Stag's Leap Wine Cellars Cask 23
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鸡胸生菜色拉
椰汁鸡肉汤
龙虾水果沙拉
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台北 葡萄酒与中秋烤肉的搭配

9月10日,「英卓美食网」暨「爱吃客指南」执行长艾哲庸(John H. Isacs)受中国时报邀约参与“大厨教你怎么烤肉”中秋专题报导,为盛行的中秋烤肉搭配口感得宜的葡萄酒。活动当...
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