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海派时令小食五香豆

上海除了出名的浓油赤酱本帮菜色，其实最令阿拉上海人引以为豪的还有上海的各色美味小食。无论是市井小民还是沪上大亨，令人最回味无限的当数儿时捧在手中的那一颗颗五香豆。而在南京路上的泰康食品店或是上海第一食品商店依旧能寻觅到五香豆的诱人香气。奶油五香豆以上海本地绿色蚕豆为原料，拌以茴香、桂皮、精盐、白糖、香精、奶油等佐料精制而成。在口中慢慢咀嚼，不时发出清脆的声响，口感是咸味中微带甜味，清醇可口、色泽光洁，回味久长。而且食用五香豆还能生津开胃，是老少皆宜的零嘴，更是沪上人家招待宾客的必备上海特色小食。 more

闹中取静南伶细品淮阳美馔

徐汇闹区一条幽静小巷中，藏有老字号的淮阳料理餐厅「南伶酒家」，餐点新鲜美味，不少政商名人亦是座上宾
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Kendall-Jackson Grand Reserve Cabernet Sauvignon, 2001

优质的加州赤霞珠酒，介于深紫色及石榴红色之间，带有强烈的黑莓丶覆盆子与摩卡咖啡般香气，浓郁的黑樱
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	槟榔排骨锅	其它相关食谱
	猪肠清洗干净，剪成3公分，排骨烫过，洗净槟榔。排骨铺在砂锅底层，依此序排上猪肠、槟榔、高汤、盐、米酒，滚开小火焖30分钟。放枸杞，焖煮5分钟即可。 more		盐菜珠鸡汤土虱枸杞汤养生鸡肉菌菇汤红烩牛尾汤薄荷洋蓟汤

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	马丁餐厅
	艾利爵士餐厅（上海半岛酒店）
	莫尔顿牛排坊
	Mr & Mrs Bund
	滩万（上海浦东香格里拉酒店）
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★意大利葡萄酒排行榜★
	Gaja Barbaresco (DOCG), 2005
	Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico (DOCG), 2001
	Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico (DOCG), 2005
	Bellavista Franciacorta Gran Cuvée Pas Operé, 2006
	Luce della Vite Toscana (IGT), 2009
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