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台味十足 ─ 超人气海产店热炒类

海产店的百元热炒经济又实惠，这种街头巷尾随处可见的庶民美食近几年来蔚为风潮，每当夜幕降临总现热闹氛围。既然是所谓的台式口味，故利用大量的蒜头丶九层塔或五味酱，用快火炒出海鲜的原汁原味，料理手法简单纯粹，特色鲜明，极具代表性。九层塔是热炒类的好伙伴，不论是炒海瓜子或炒螺肉，都能为菜色加分不少，其特殊香味令人食指大动，“九层塔炒蛋”便是一道简单的国民美食，不只香气逼人，更将传统风味精致呈现。广受欢迎的“四季肥肠”也是海产店必点菜色排行榜上的常客，炸过的椒盐肥肠把油都逼出来，再和清甜的四季豆一起拌炒，同时感受香酥肥肠的嚼劲与四季豆爽脆的口感，不油腻又下饭，让人一吃就爱上！当虾仁丶鱿鱼丶墨鱼同 more

海滨风情别致优雅

毗邻古玩市场的“伊莎贝尔”是由极具老上海风情的房子改造而成，以其实惠的价格和亲切的服务，提供超值的意
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Grace Vineyard Symphony Series with Torres, 2008

结合优渥的中国风土条件与精良的欧洲酿酒技术之最佳典范，这款产于中国、美妙的不甜蜜丝嘉白酒呈浅黄色
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	培根汉堡排	其它相关食谱
	洋葱切碎后，泡入冷水中冲洗一下，捞出挤干。土司面包去边切成丁，泡入水中约3分钟，捞出，挤干水份。牛绞肉要选肥油较少的，放入大碗中，加入洋葱、蛋、面包丁和调味料等拌匀，做成2个汉堡，将培根围在汉堡外围，用牙签固定接缝处。平底锅烧热后，放下油，待油热便放下汉堡，先大火煎黄两面，再改中火慢慢煎至嘉爱之熟度，盛装至盘中，盘中附上已炒熟之甜豆片及玉米段或是任意喜爱之蔬菜均可。 more		椒盐子排糖蒜大肉片泰式黑胡椒猪肋排砂窝酱烧排骨富贵火腿

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	马丁餐厅
	艾利爵士餐厅（上海半岛酒店）
	莫尔顿牛排坊
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	滩万（上海浦东香格里拉酒店）
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★西班牙葡萄酒排行榜★
	Garvey VORS Pedro Ximénez, NV
	Marques de Caceres Rioja Gran Reserva, 1994
	Valdespino Contrabandista Amontillado
	Valdivia Sacromonte 15 Anos Amontillado Seco
	Casa de la Ermita Pico Madama (DO), 2005
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