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烤吉士通心粉 深入人心的幸福

嚼劲十足的吉士通心粉是深植于美国人心中的终极「comfort food」,乳香浓郁,口感滑润,每一口都伴随着温暖愉悦,令人欲罢不能。闲暇的时候,可以做一下烤起司通心粉,为自己和家人带来美味的幸福。 材料(八人份):2杯通心面丶3大汤匙奶油丶3大汤匙面粉丶1大汤匙芥末粉丶3杯牛奶丶1/2杯洋葱(切条)丶1片月桂叶丶1/2茶匙红辣椒粉丶1颗蛋丶340克切达奶酪(切条)丶1茶匙海盐或岩盐丶黑胡椒;3大汤匙奶油丶面包渣。 作法:先煮一锅清水,水煮沸后放入通心粉煮熟,并放入盐调味。另起油锅将奶油融化,先加入面粉和芥末粉,一边搅拌,一边再加入牛奶丶洋葱丶月桂叶和红辣椒粉,以小火煮10分钟。取出 more
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“黔香阁”以细致怀旧的中国风装潢,以及符合上海人口味的改良式贵州菜,吸引许多中外饕客,不少影视红星亦
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Tyrrell's Wines Vat 9 Hunter Shiraz, 1998

自1962年起,Vat 9就一直是Tyrrell的旗舰西拉子酒。1998年在猎人谷是上好年份,这
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鹌鹑蛋配鱼子酱

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  2. 鱼子酱置于盘中,上放金箔点缀。
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