回首页
| 回首页 |
  • 餐厅
  • 美酒
  • 食谱
  • 企业品酒活动
  • 爱吃客平面系列
  • 关于英卓
  • 联络我们
  • 友情链接




ENJOY好康报
爱吃客酒絮
雪利酒电子报


» 订阅及取消订阅说明
  • 名家專欄
  • RSS 訂閱
  • FaceBook 臉書
  • 新浪微博
  • 餐厅评鉴
  • 葡萄酒评鉴
  • 美味食譜
  • 美食新聞
  • 美酒新聞






  • 找餐厅
  • 找美酒
  • 找食谱

咖啡文化异国情调 爱尔兰-温暖

在台湾作家痞子蔡的《爱尔兰咖啡》中,爱尔兰咖啡是为情人而制,好喝的爱尔兰咖啡里一定会有情人的眼泪。所有,制作这样的一杯爱尔兰咖啡需要的不只是精选的原料丶 纯熟的技巧,更是心无旁骛丶简单淡然的态度,一定要用心去做,否则不纯。 暂忽略这个浪漫的爱情故事的真伪,现实中,爱尔兰人视威士忌如生命,自然也少不了在咖啡中做些手脚。以威士忌调成的爱尔兰咖啡,将咖啡咖啡的芬芳搭配烈酒的浓醇,在冷冽的夜里让人从掌心一路温暖到心底。 有人说,爱尔兰咖啡既是鸡尾酒,又是咖啡,本身其实是一个美丽的错误。也有人说,爱尔兰咖啡能融合了酒和咖啡两种完全不同的饮料,是一种宽大与包容,体现了爱尔兰人追求自由的精神。 温暖的 more
  • 美食新闻
  • 餐厅优惠券

卡萨诺瓦意大利餐厅 庭院深处有人家

巨鹿路和常熟路路口的一幢小洋房内,“卡萨诺瓦”以舒适的用餐环境丶道地的意大利美食,吸引着众多中外宾客
more
  • 美酒新闻
  • 美酒优惠券

Errazuriz Merlot Reserva, 1999

这是一款口感圆融丶令人难以忘怀的梅洛红酒,以台币1000元的价钱就可以享受到的智利佳酿。
more
  • 在线西餐礼仪课程
  • 在线葡萄酒课程
  • 美食美酒字典

香酥菱角酥

其它相关食谱

  1. 菱角仁蒸熟取375公克,压碎成泥,蒸熟菱角仁225公克切丁,备油锅入葱,菱角丁炒香,加酱油、盐拌炒入味起锅备用。
  2. 将作法(1)材料混合,加入糯米粉、糖、开水1杯拌均,揉成长条形,与土司长度相同,滚上糯米粉蒸熟备用。
  3. 土司上放作法(2)菱角条包住,用面粉糊黏住,两头沾蛋液,再沾芝麻成卷状备用。
more
  菱角吉祥卷
和菜戴帽
香草南瓜饺
意式蔬菜汤饺
红烧烤麸
★有评鉴餐厅排行榜★
马丁餐厅
艾利爵士餐厅(上海半岛酒店)
莫尔顿牛排坊
Mr & Mrs Bund
滩万(上海浦东香格里拉酒店)
更多餐厅排行榜
★意大利葡萄酒排行榜★
Gaja Barbaresco (DOCG), 2005
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico (DOCG), 2001
Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico (DOCG), 2005
Bellavista Franciacorta Gran Cuvée Pas Operé, 2006
Luce della Vite Toscana (IGT), 2009
更多葡萄酒排行榜
★依点阅率排行★
伏特加腌鲑鱼
鸡胸生菜色拉
椰汁鸡肉汤
龙虾水果沙拉
五香牛肋条
更多食谱排行榜

首次的台韩调酒大对决,征服台湾人的味蕾

为了持续推广调酒文化的深度,英卓国际股份有限公司特别邀请到韩国超人气店家「Alice Cheongdam」的首席调酒师Terry Kim来台与TCRC、East End、Wootp...
more

台北 葡萄酒与中秋烤肉的搭配

9月10日,「英卓美食网」暨「爱吃客指南」执行长艾哲庸(John H. Isacs)受中国时报邀约参与“大厨教你怎么烤肉”中秋专题报导,为盛行的中秋烤肉搭配口感得宜的葡萄酒。活动当...
more

恭喜!您中奖了!!
快来成为英卓美食网会员

「英卓美食网」美食美酒专业资讯网站,上海建站以来持续得到各媒体、酒站、酒商、网友的关注與支持!每月特选出最佳会员提供大奖,快来加入我们吧!
立即加入

| 企业合作 | 商家登录 | 网友推荐 | 招聘信息 | 服务信箱 | 
最佳浏览模式1024*768 Microsoft Internet Explorer 7.0以上版本
© Since 2008 Enjoy Int’l Inc., Shanghai (英陶公关顾问(上海)有限公司) All Rights Reserved

沪ICP备13035887号-1

沪公网安备 31010602005231号