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哆来咪歌「肴」正当红 《蛋炒饭》

人们对于美食的诠释开始变得行云流水般，就连最普通的《蛋炒饭》也能在庾澄庆的嘴里变成了一首脍炙人口的流行曲。一碟普通的蛋炒饭，在人们习以为常它的方便和快捷后，也开始披上华丽的外衣，大玩「炒作」，摇身变成炙手可热的明星。 「嘿！蛋炒饭最简单也最困难，饭要粒粒分开还要沾着蛋！」歌中不停念唱的炒饭秘诀，听上去很简单，只要将隔夜的米饭加蛋爆炒即可，有心的还可加入一些肉丁等，是一顿很不错的即时夜宵。不过也有用料考究的炒饭，最出名的当数扬州炒饭，是淮扬有名的主食。扬州的蛋炒饭，风味各异，品种繁多，有「月牙蛋炒饭」丶「虾仁蛋炒饭」丶「火腿蛋炒饭」丶「三鲜蛋炒饭」丶「什锦蛋炒饭」等。不仅如此，选料也是用上 more