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圣恩山 爱情酿的酒

圣恩山家族酒庄(Su & Son Wines)位于澳洲亚拉河谷(Yarra Valley),她的起源是一个美丽的爱情故事…台湾女孩Sharon Su,在她13岁那年前往澳洲就学,18岁的她一个人背着背包自助旅行去,夜里在雪梨酒吧内,自小在澳洲亚拉河谷长大的David Stacy在人群中对Sharon一见钟情,被她清新的模样迷恋不已,David 和友人打赌,是否敢认识这气质出众的东方佳人,在David日后在锲而不舍的追求下,遂从相识丶相恋进而许下誓约共度人生。 David Stacy自小在葡萄园中成长,家族在亚拉合谷所拥有的一片具有历史但不负盛名的葡萄园,在1992年前,乃从事于手工订制葡 more
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浪漫餐厅——巴厘岛

藏身于静安公园内的“巴厘岛餐厅”,以舒适丶优雅丶宁静的用餐环境,提供改良丶符合上海人口味的美味印尼料
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Hamilton's Ewell Railway Reserve, 2001

圆润柔顺的澳洲红酒,具有西拉酒迷最爱的黑色水果及香料风味,价格也很合理。它呈深紫红色,带有黑色果
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龙头沙律虾

其它相关食谱

  1. 龙虾煮熟,过冰水冷冻后切片,再放入冰箱备用。
  2. 盘底铺上苹果绿果冻。
  3. 新鲜水果切成粒状(火龙果、莲雾等),以容器盛装。再以色拉酱拌匀,冰入备用。
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多汁窑烤大虾
主厨特制咖哩虾
蒸小鲍
虾膏佐时蔬
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艾利爵士餐厅(上海半岛酒店)
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Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico (DOCG), 2001
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Bellavista Franciacorta Gran Cuvée Pas Operé, 2006
Luce della Vite Toscana (IGT), 2009
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