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你吃的是哪里的咖哩？

起源于印度的咖哩，味道浓郁辛辣，因此最早是被用来替腥膻的羊肉料理调味。时至今日，咖哩早已风行全世界，但因地域性不同，风味也大异其趣。印度咖哩口味既厚重又刺激，可称为咖哩界最MAN的代表，伴随食物入口时的浓郁滋味，令人大呼过瘾。日本咖哩添加浓缩果泥（如苹果），滋味微甜，不似印度咖哩如此辛辣，因此小朋友或不能吃辣的人都非常容易接受。台湾咖哩虽然承袭日本殖民时代遗留下来的风格，色泽上却更为金黄亮眼，因为其中多了姜黄这项材料；泰国咖哩和马来西亚咖哩洋溢着南洋风情，椰奶使得咖哩的口感更加丰富，风味也更加诱人。咖哩风情百变，哪一种风味最能让你不自禁流下三尺垂涎呢？ more

卡萨诺瓦意大利餐厅庭院深处有人家

巨鹿路和常熟路路口的一幢小洋房内，“卡萨诺瓦”以舒适的用餐环境丶道地的意大利美食，吸引着众多中外宾客
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Louis Jadot Clos du Vougeot Grand Cru, 2006

这款酒是夜丘区黑皮诺处于最佳状态的代表作，呈现富丽的红宝石色泽，散发层次极丰富的新鲜红色水果、黑
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	酸辣海参	其它相关食谱
	海参放锅中，加入冷水及葱、姜、酒，煮滚后改小火煮5分钟，取出冲凉后，切成小姆指般粗细。用2汤匙油爆香绞肉，再放入姜、蒜及红辣椒屑炒香，再加入荸荠屑、酸菜屑及综合调味料炒煮至滚，放下海参丝拌匀，撒下胡椒粉便可装盘。 more		葱油海蜇头一品乌参乌参镶肉泡椒珍珠鲍花枝佐大蒜与荷兰芹

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	马丁餐厅
	艾利爵士餐厅（上海半岛酒店）
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	Gaja Barbaresco (DOCG), 2005
	Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico (DOCG), 2001
	Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico (DOCG), 2005
	Bellavista Franciacorta Gran Cuvée Pas Operé, 2006
	Luce della Vite Toscana (IGT), 2009
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