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圣恩山爱情酿的酒

圣恩山家族酒庄（Su & Son Wines）位于澳洲亚拉河谷（Yarra Valley），她的起源是一个美丽的爱情故事…台湾女孩Sharon Su，在她13岁那年前往澳洲就学，18岁的她一个人背着背包自助旅行去，夜里在雪梨酒吧内，自小在澳洲亚拉河谷长大的David Stacy在人群中对Sharon一见钟情，被她清新的模样迷恋不已，David 和友人打赌，是否敢认识这气质出众的东方佳人，在David日后在锲而不舍的追求下，遂从相识丶相恋进而许下誓约共度人生。 David Stacy自小在葡萄园中成长，家族在亚拉合谷所拥有的一片具有历史但不负盛名的葡萄园，在1992年前，乃从事于手工订制葡 more

川国风情演绎经典

位于上海浦东的“川国演义”时代店于2003年开幕，以回归大自然丶华丽生态园般的用餐环境，带给食客都市
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El Coto Crianza Rioja, 2005

这是一款令人愉悦、物超所值的西班牙红酒，在欧洲卖的是最好的佳酿酒(Crianza)。中度浓郁的酒
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	凯萨色拉	其它相关食谱
	罗蔓生菜切半浸泡于水中，轻轻甩动叶片清洗干净，换水并泡10分钟。不沾锅以中火加热，放入2-3片火腿，留意勿让火腿黏在一起，然后在每一片撒上一点糖，使糖融化产生焦糖。火腿煎到香酥，即可捞起放盘上待凉，并重复做法再煎其它火腿。 more		香烤牛菲力色拉烤山羊奶酪嫩叶色拉香肠马铃薯色拉茄子干贝色拉鸡胸生菜色拉

★有评鉴餐厅排行榜★
	马丁餐厅
	艾利爵士餐厅（上海半岛酒店）
	莫尔顿牛排坊
	Mr & Mrs Bund
	滩万（上海浦东香格里拉酒店）
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★西班牙葡萄酒排行榜★
	Garvey VORS Pedro Ximénez, NV
	Marques de Caceres Rioja Gran Reserva, 1994
	Valdespino Contrabandista Amontillado
	Valdivia Sacromonte 15 Anos Amontillado Seco
	Casa de la Ermita Pico Madama (DO), 2005
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