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薄酒萊為葡萄酒注入新生氣

从被认为是劣质的酿酒葡萄Gamay（嘉美），却酿出目前风行全球的Beaujolais Nouveau（薄酒莱新酒），到旋转瓶盖式葡萄酒逐渐被接受等现象中，可以发现，近几年传统的葡萄酒观念接受了不少挑战，尤其在生活水平提升、葡萄酒产量增加之后，越来越多人加入享受美酒的行列，葡萄酒世界也多了些流行、大众化元素， Gamay葡萄又再次为葡萄酒带来新气象，就像当年为法国葡萄酒带来生气一样！ 1349年法国遭受黑死病侵袭，死亡人数众多，在缺乏人力的情况下勃根地的葡萄园几近荒废，惨淡收成持续了15年，然而当地人却发现一种野生葡萄竟然能够生长，便以此种野生葡萄酿酒酿酒，也就是Gamay（嘉美）葡萄。 more

和风「花乐」顶级日式天麸罗

一幢毗邻孔祥熙故宅的高雅四层洋房，四周由日式庭院围绕，此精致幽静之所正是仅提供于客人面前现炸的日式高
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Masi Bonacosta Valpolicella Classico (DOC), 2005

这是一款有着红宝石色泽的迷人清爽红酒。樱桃和红色莓果的气味中带着一丝辛香气息，红色水果滋味中则透
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	烤鲭鱼	其它相关食谱
	将鱼剖开成二半后去头去尾并洗净。正反二面轻撒胡椒盐。放至通风处静置二个小时。 more		香煎午鱼凉拌河豚鱼皮叫花子鱼花鱼一夜干芳香黄金鱼

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