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下午茶好搭档 绿茶糯米卷

下午茶除了可口的茶唱主角外,美味的配茶小点也是必不可少的最佳配角。选择对味的小食,会让下午茶时光更加锦上添花,而散发着春日气息的「绿茶糯米卷」就是一款不错的配茶小点,香糯的口感很适合在温暖的季节食用。 糯米本身便是一款营养价值很高的谷类食品,富含丰富的蛋白质和维生素B。且糯米性味甘温,具有生津健脾,养胃的功效。制作也比较简单,只要在搅拌糯米的过程中加入清香的绿茶末,随后将其放入蒸架中蒸熟,再将糯米糕中加入爱吃的豆沙丶或是花生酱等卷起成形即可。在春日里来上那么一口,既营养又好吃,真是一举两得。 more
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  2. 将青椒、胡萝卜、洋葱洗净切小片后,一齐与鸡腿肉丁放入滚水汆烫;罐头凤梨切成1/8片。
  3. 将上述材料稍拌,加入苹果醋调味,即可盛盘上桌。
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