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水果入菜 清新一夏 奇异果

奇异果含有丰富的维生素C，而其本身的热量却又极低，用奇异果入菜丶佐餐或制甜品，不仅有滋补强身丶清热利尿丶健胃润燥之效，还能美白丶养颜和抗衰老。奇异果一般分为绿色和黄金两种，各自的口感有所不同，其中绿色奇异果，口感酸酸甜甜，适合入菜及当作点心食用，而黄金奇异果口感更加甘甜，少了酸味，而其营养价值却依然不变。 作为一种水果，奇异果最简单的食法莫过于去皮直接食用，不过在这个夏季，不妨尝试更多的食用方法，花上小小的心思，带来无限大的创意。这里先为大家介绍其中的一种食法：奇异果配烟熏三文鱼色拉，做法相当的简单，先将黄金奇异果丶绿色奇异果去皮切成角，再将烟熏三文鱼切片，包裹奇异果放置小器皿中，洒上少 more