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EnjoyGourmet「食」在神秘浪漫

近几年上海的异国餐厅纷纷崛起，新奇的味道与创新空间设计让人想前往一探究竟，而这个「美食集中营」，更正吹起一阵神秘的浪漫风潮。将味觉的神秘浪漫发挥到极致的莫过於中东料理，从《一千零一夜》的动人故事丶《阿拉丁》的魔毯，到婀娜诱人的肚皮舞姿，阿拉伯地区给人的感觉总是带着神秘的色彩。位於人民广场的「BARBAROSSA」主食为中东小米，第一次品尝中东小米的人，通常会对这种松软丶似米非米的颗粒口感不适应，然而随着咀嚼，浓缩在米粒中的甘甜汤汁释出，令人不自觉地就迷上了，而中东浓汁鳕鱼煎得恰到好处，让人「嘴」上一飞。挑逗上海人嗅觉的还有印度料理。知名餐厅「印度小厨」被公认为是上海最好的印度餐厅，充份 more

卡萨诺瓦意大利餐厅庭院深处有人家

巨鹿路和常熟路路口的一幢小洋房内，“卡萨诺瓦”以舒适的用餐环境丶道地的意大利美食，吸引着众多中外宾客
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Swanson Alex's Napa Estate Red Meritage , 1999

Alexis是Swanson 的旗舰酒，以赤霞珠为基调，并调和其他品种葡萄酿制而成。拥有美丽厚实
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	柠檬奶酪宽面条	其它相关食谱
	锅中以滚水煮面，水中加些盐，使面有嚼劲，以滤筛捞起面，甩掉多余水分。同样的锅以中火加热，倒进橄榄油。将羊奶酪略煎，使上色后起锅。 more		葱油饼淡菜蟹肉面法国奶酪与蘑菇意大利面菠菜面烩培根佐奶油酱海鲜通心面汤

★有评鉴餐厅排行榜★
	马丁餐厅
	艾利爵士餐厅（上海半岛酒店）
	莫尔顿牛排坊
	Mr & Mrs Bund
	滩万（上海浦东香格里拉酒店）
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★意大利葡萄酒排行榜★
	Gaja Barbaresco (DOCG), 2005
	Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico (DOCG), 2001
	Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico (DOCG), 2005
	Bellavista Franciacorta Gran Cuvée Pas Operé, 2006
	Luce della Vite Toscana (IGT), 2009
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