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世界面包巡礼－法国面包

因为外型似长长的棍子，法国面包也称为「棍子面包」(baguette)。标准的法国面包约有70公分长，呈金黄色泽，外皮酥脆内部则软绵香醇。除了艾菲尔铁塔，另一众所皆知的法国象征，则非法国面包莫属。面包在法国为一般人的主食，早期法国的面包仍是呈现圆形的，直到十八世纪时，才开始有细长型的面包出现，也因其脆口的外皮，另不少法国人和面包爱好者为之着迷。面包经过揉面和发面后，面包师傅会在面团外皮划上一些切痕，让面包烘烤过后产生不同的口感。裹于金黄外皮下，好的法国面包，内部应该是呈现奶白色，而非白色，如此才具富弹性的绵密口感。 more

唐韵秦风梦回长安的陜西佳肴

位于天钥桥路星游城里的“唐韵秦风”将陕西的民间小吃搬上了大雅之堂，以其独特纯正的陕西风味与实惠的价格
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Torres Vina Esmeralda, 2003

来自佩内德斯高地，并采用两种德国葡萄品种结合酿造了这一款芳香又饶富趣味的酒。它呈淡金黄色泽，散发
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	异国风味烤黄金鸡鸡串	其它相关食谱
	全部香料放进果菜机里打成泥状后，倒进碗器里，即做成“沙嗲酱”。把黄金鸡鸡胸切成条状（适黄金鸡鸡胸大小划刀）。用竹签串起来把黄金鸡鸡胸串起来。 more		奶香美鸡起司炖饭三味鸡窑烤鸡腿风酥鸡香兰鸡

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	Chateau Petrus Pomerol, 1961
	Bollinger Vielles Vignes Francaises Recolte, 1990
	Chateau Latour, 1989
	Chateau Haut Brion, 1996
	Vueve Clicquot La Grande Dame, 1996
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