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春日靓汤之韩日大酱汤

春暖花开，遥想异国美丽的汉城会有什么奇妙的汤品等着我们去尝试呢？那何不尝试在家DIY自制一份「韩式大酱汤」如何，学一学现在韩流正兴的韩国煮妇如何在厨房用美味的大酱煲出各式好汤品。 韩国的大酱汤可谓远近闻名，就连热播的韩剧「大长今」中也有所描述。酱是韩国人最钟情的调味料，而且大酱的脂肪含量比较低，热量也相应的低。且韩国料理工艺繁复，用料考究，此道大酱汤也不例外，喜欢DIY的料理达人不妨尝试。 用料： 牛肉(184克)丶基围虾(68克)丶豆腐(1块)丶青椒(1只)丶红椒(1只)丶青瓜(半根)丶洋葱(半只)丶鲜香菇(3朵)丶蒜末(1汤匙)丶葱花(1汤匙)　油(5汤匙)丶盐(1/5汤匙) more