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美味经典杭州传统名菜西湖醋鱼

"西湖醋鱼"又称"叔嫂传珍"，是杭州传统风味名菜。相传古时有宁氏兄弟，满腹文章，隐居在西子湖畔以打鱼为生。当地恶棍赵大官人见宁嫂姿色动人欲霸占，施计打死其夫。宋弟为报兄仇向官府告状，结果落得一顿棒打。宋嫂劝叔外逃，行前特意用糖、醋烧制了一条西湖里的鲲鱼为他钱行，勉励他"苦甜毋忘百姓辛酸之处"。后来小叔得了功名，在一次宴会上介然吃到甜中带酸的特制鱼菜，终于找到了改名陷遁的嫂嫂。于是，他就辞去了官职，重新过起捕鱼为生的渔家生活。烹制"西湖醋鱼"一般选用西湖鲲鱼作原料，烹制前饿养两天，使其排净肠内杂物，除去泥土气。烹制后鱼肉嫩美，带有蟹肉味。成菜色泽红亮，拾起肥肥的一块儿鱼肉，露出里边的嫩白，放 more

闹中取静南伶细品淮阳美馔

徐汇闹区一条幽静小巷中，藏有老字号的淮阳料理餐厅「南伶酒家」，餐点新鲜美味，不少政商名人亦是座上宾
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Bandol Chateau de Pibar Rose, 2002

非常美味的顶级玫瑰红酒！来自普罗旺斯的邦斗尔法定产区，呈水蜜桃粉红色，带有明显草莓与其它成熟红色
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	烤南瓜吉士蛋糕	其它相关食谱
	预热烤炉至摄氏150度/华氏300度/煤气炉2度。所以饼干放入搅拌器打至粉碎，倒入碗中和奶油混合。 9寸蛋糕模铺上烘培纸，混合的碎饼压入模底。 more		柠檬蛋糕圣诞节蛋糕柠檬吉士蛋糕芋香和菓子梅汁果冻慕斯蛋糕

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