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东方传统好茶饮-桑叶茶

桑树在古老的中国已经被使用,目前在各地已成为普遍栽培的植物,此树木一身是宝,不管是叶子称桑叶丶果实称桑椹丶树枝称桑枝丶树皮称桑白皮,甚至寄生在树上的植物称桑寄生,附在树上的动物称桑螵蛸,均常当药用。 现代研究发现桑叶有惊人的钙质含量,是牛乳的27倍,纤维质高达4.5%,更富含维生素B1丶维生素B2丶维生素C,其它诸如碳水化合物丶脂质丶蛋白质丶矿物质及叶酸,活性的叶酸对于增加皮肤光泽有一定的功效。另外,桑叶还含有一种引人注目的成分,名为DNJ桑叶生物碱,和葡萄糖结构相近,能有效降低醣类的吸收率,是体重管理的好帮手。 more
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川国风情 演绎经典

位于上海浦东的“川国演义”时代店于2003年开幕,以回归大自然丶华丽生态园般的用餐环境,带给食客都市
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Bisol Jeio Valdobbiadene Brut (DOC), NV

这款酒采用的原料,来自某些位于山坡上的顶级波歇可葡萄园;呈现浅稻草黄色泽,洋溢活泼细致的气泡,散
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红珊瑚

其它相关食谱

  1. 将调味料(A)全部放入碗中拌匀。
  2. 锅中放水1杯,煮开后加入洋菜粉与吉利T,待滚倒做法(1)的调味料中,搅拌后置于略深的容器中,放冰箱待凉后以圆形汤匙挖成块状。
  3. 黑胡椒、盐、柠檬汁混合调匀,加橄榄油再拌一拌后,撒入巴西利即成调味酱。蕃茄每个切成6片,再与冰凉的块状蕃茄冻放在一起,淋上做法(3)的调味酱即可。
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Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico (DOCG), 2001
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