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知己知彼，百战百胜－减重大作战之卡路里篇

电影《穿着PRADA的恶魔》中，一句经典台词道破当今时尚趋势：在时尚界中S号已成为新版M号，而M号是新版L号。因此「纤细苗条」已成为现代女性追求的目标，但如何吃出好身材又不伤身体，才是重要课题。控制卡路里是减重的第一步骤。米饭富含糖类，每碗约300大卡的热量；鱼、肉、蛋、奶提供蛋白质，但其总热量仍须视其脂肪含量多寡而论；而蔬菜热量最低，可安心多吃。了解各类食物所含之卡路里，藉此均衡饮食，控制一天所摄取的卡路里量，才能让你瘦得健康、瘦得有理。《星期一减重套餐》早餐：三明治1份＋脱脂高钙鲜奶1杯〈约400~500大卡〉中餐：便当1／2份＋无糖茶1杯〈约300~400大卡〉晚餐：苹果1 more

闹中取静南伶细品淮阳美馔

徐汇闹区一条幽静小巷中，藏有老字号的淮阳料理餐厅「南伶酒家」，餐点新鲜美味，不少政商名人亦是座上宾
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Michele Chiarlo Nivole Moscato d'Asti (DOCG), 2008 (375ml)

这是一款蜜丝嘉风味非常明显的葡萄酒，呈淡黄色泽，洋溢丰郁的水蜜桃、杏桃和些微焦糖馨香，并有新鲜的
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	美国火鸡香醋汁	其它相关食谱
	将美国火鸡胸肉切成近10公分的长片。将红蕃茄、白酒醋、橄榄油搅拌均匀，撒上适量胡椒盐摆于盘中，并且把切好的美国火鸡胸肉排列于盘上。最后将贝芽菜及黑橄榄切片装饰于盘上即可。 more		奶香美鸡起司炖饭三味鸡窑烤鸡腿风酥鸡香兰鸡

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	马丁餐厅
	艾利爵士餐厅（上海半岛酒店）
	莫尔顿牛排坊
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	滩万（上海浦东香格里拉酒店）
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	Dominus, 1998
	Stag's Leap Wine Cellars Cask 23 Carbernet Sauvignon, 2006
	Pahlmeyer Napa Valley, 2006
	Joseph Phelps Insignia, 1997
	Stag's Leap Wine Cellars Cask 23
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