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端午话粽子日本

日本过端午的习俗与我国的差不多：插艾草丶吃粽子。沿海也会举行类似赛龙舟的活动，叫「相会」丶「爬龙」。不同的是，日本的端午节又称儿童节，是男孩子的节日。这一天有男孩子的家庭，竖起鲤鱼旗，期望儿子"鲤鱼跳龙门"。日本粽子：亦称为「茅卷」，也在端午节吃，以米粉制作，另加入小红豆，以箬叶或菰叶包，形状有长形及圆形或圆柱形如锤状，缠兰草，蒸熟，过去还曾用栀子将粽子染成黄色。他们粽子也有多种，如御所粽，宫廷食用的；道喜粽，加肉的；饴粽，颜色如饴而得名。 more

闹中取静南伶细品淮阳美馔

徐汇闹区一条幽静小巷中，藏有老字号的淮阳料理餐厅“南伶酒家”，餐点新鲜美味，不少政商名人亦是座上宾。
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Beringer White Zinfandel, 2008

这是一支可口、果香宜人的易饮型酒款。短暂的浸皮，使酒色呈现桃粉红色，新鲜的草莓、糖渍樱桃和芒果等
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	香菇鸡球煲	其它相关食谱
	鸡腿去骨后切成约3公分的小块，用腌鸡料腌30分钟。香菇泡软，再加香菇料蒸30分钟，取出一切为二。鸡肉过油至8分熟，捞出，沥净油。 more		奶香美鸡起司炖饭三味鸡窑烤鸡腿风酥鸡香兰鸡

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	Gaja Barbaresco (DOCG), 2005
	Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico (DOCG), 2001
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