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冬日午后温暖相伴－英式红茶

一直以来，英国都是喝红茶的文化重地，尤其是维多利亚女皇时代，国势强盛，艺术发展蓬勃，人们醉心于品味生活，在这样子的背景下，“维多利亚下午茶”便顺理成章地诞生了。英式下午茶可以称得上是一门艺术，简朴却不寒酸，华丽却不庸俗，最负盛名的当属【伯爵红茶】，神秘幽香扑鼻而来，让人回味无穷。除此之外，还有【茉莉红茶】、【果酱红茶】、【蜜蜂红茶】等不同种类。传统的英式下午茶，对佐餐甜点也是非常讲究，通常会放在一个附有三层托盘的架子，底层为鲑鱼、火腿三明治，中层为果酱或奶油松饼，上层为当令水果塔。每户人家的小点心，在风格和口味上都不尽相同，每一块小点心都透露出女主人细腻的心思和娴熟的技术。加上优美的音乐， more

闹中取静南伶细品淮阳美馔

徐汇闹区一条幽静小巷中，藏有老字号的淮阳料理餐厅「南伶酒家」，餐点新鲜美味，不少政商名人亦是座上宾
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J&F Lurton Pinot Gris, 2001

这是一款风味十足丶口感浓郁的白酒佳酿，发挥出灰皮诺葡萄酒的高质感，而且价位很合理。它呈中度黄金色
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