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甜蜜的焦糖玛奇朵

「玛奇朵」原是意大利最美丽高贵的一种花，在意大利文是「一点点」的意思，也代表了一种美和质朴。玛奇朵咖啡的做法带有反璞归真的味道，由浓缩咖啡加入少量的泡沫牛奶而成，口味上比卡布奇诺来得重。玛奇朵咖啡再洒上焦糖，就变成了焦糖玛奇朵，象征「甜蜜的烙印」，由于此含义，常使它和爱情联想在一起，成为最受情侣喜爱的咖啡之一，尤其受到女生的青睐。焦糖玛奇雅朵的好喝，有一部分是源自焦糖的味道。焦糖是一种糖浆，它还有个好听的名字，叫做「Angle’s Kiss」,就好像是天使降临人间，在每个人的额头上甜蜜一吻。不管你是否喜欢喝咖啡，都可以试试看焦糖玛奇朵，因为那是爱情的味道。 more

“黔香阁” 寻辣之精髓的贵州菜

“黔香阁”以细致怀旧的中国风装潢，以及符合上海人口味的改良式贵州菜，吸引许多中外饕客，不少影视红星亦
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Valdivia Sacromonte 15 Anos Amontillado Seco

隶属于Garvey集团旗下的现代化酒庄，这支获奖的不甜Amontillado呈现明亮的琥珀色泽，
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	麻辣牛腱	其它相关食谱
	牛腱放入卤汤中卤1小时后，关火焖至凉，待牛腱肉收缩变硬了，再切成薄片。黄瓜切片，铺在盘底。粉皮切宽条，用冷开水冲洗后，沥干，铺在黄瓜片上（若粉皮隔天变白，可在滚水中川烫5秒钟再用）。小碗中调好麻辣汁备用。 more		和风意式碳煎沙朗拌烤牛肉辣爆牛肉香酥牛小排水煮牛肉

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	Gaja Barbaresco (DOCG), 2005
	Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico (DOCG), 2001
	Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico (DOCG), 2005
	Bellavista Franciacorta Gran Cuvée Pas Operé, 2006
	Luce della Vite Toscana (IGT), 2009
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