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咖啡文化异国情调 意大利-速度

很多意大利人起床第一件事就是煮一杯咖啡,几乎从早喝到晚。街上随处可见叫做BAR的咖啡小店,贩卖一杯400里拉左右丶约合台币10多元的咖啡,供人站着一饮而尽。 是不是很奇怪为什么要站着喝呢?其实原因在于意大利地狭人稠,寸土寸金,因此他们选择了站着喝。而正宗意大利蒸汽咖啡浓烈无比,提神醒脑,就算站会儿也不觉得很累。站着喝咖啡的好处就在于快喝快走,好给别人腾地。意大利人常点的咖啡叫"Espresso",意即"快",冲泡只需10秒。又浓又香,面上浮着一层金黄泡沫的纯黑咖啡,浓稠滚烫好似地狱逃上来的魔鬼,无以言语的魅力每每令人回味无穷。意大利咖啡的特色,表现在它的英文名字上,就是一个快字;作得快喝 more
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