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味美色鲜－胡萝卜

素有“小人参”之称的胡萝卜，是一种质地清脆、味道鲜美、营养丰富的家常蔬菜，既可当作主菜也可做为佐料，既可凉拌也可热炒。每百公克的胡萝卜，含有1.35～17.25毫克的胡萝卜素，是土豆的360倍，芹菜的36倍，远高于其它蔬菜。胡萝卜素被人体吸收后，可转为维生素A，所以胡萝卜素又叫做维生素A原。经常食用胡萝卜，对眼睛很有帮助，可预防夜盲症的发生，而且，还可增强身体免疫力，让人不容易感冒，也不容易罹患呼吸系统和泌尿系统方面的疾病。另外，胡萝卜还含有大量木质素，可以预防癌症的发生。同时，胡萝卜对于皮肤很有帮助，具有养颜美容的功效，因为维生素A可维持人体上皮组织的正常机能，使其分泌糖蛋白 more

唐韵秦风梦回长安的陜西佳肴

位于天钥桥路星游城里的“唐韵秦风”将陕西的民间小吃搬上了大雅之堂，以其独特纯正的陕西风味与实惠的价格
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St. Francis Syrah, 2004

这款酒口感浑厚却依然细致，呈现深紫色泽，散发大量的黑莓、黑胡椒等辛香料香气，蕴含集中的黑色水果
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	窑烤鸡腿	其它相关食谱
	鸡肉切块丶煮熟後冷却备用。新鲜香菜(莞荽)剁碎後与所有调味料拌匀，加入鸡肉，并冷藏腌制六小时。将鸡肉从冷藏室取出後，置於室温半小时，使其逐渐回温并入味。 more		奶香美鸡起司炖饭三味鸡风酥鸡香兰鸡摆夷鸡

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	Gaja Barbaresco (DOCG), 2005
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