男性 女性

ENJOY好康报
爱吃客酒絮
雪利酒电子报

拿铁咖啡　奶香中享受美味

意大利咖啡举世闻名，因此意大利堪称是喝咖啡的胜地。如果有一天，你有幸到当地游玩，你到了咖啡店，跟店员点了一杯拿铁（Latte），店员送上来给你的，十之八九会是一杯热牛奶。 会发生这种情形，并不是店员服务不周，也不是你发音不标准，这只是文化上的差异所致。原来我们习惯上称呼的「拿铁」，在意大利文中就是指牛奶，因此在意大利，倘若你想点一杯拿铁，Latte后面的Coffee（咖啡）是不能省略的。 不管是意大利人所谓的拿铁咖啡，还是法国人所谓的咖啡欧蕾（Cafe au Lait），其实都是牛奶咖啡。拿铁咖啡是意式咖啡当中的一种，一般是由三分之一的浓缩咖啡（Espresso）与三分之二的牛奶制 more