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入住环保饭店　预约美丽地球

随着全球暖化加剧所带来的生态危险，「环保」已是当前最热门的话题，以环境保护的角度出发所建造的饭店，不仅回馈地球，也创造了另类的商机。由归真环保集团在加州纳帕谷所建造的盖雅纳帕谷饭店，先进的经营概念广受世界瞩目，创办人是来自台湾、旅居美国近40年的张文毅，以商业模式传达环保讯息，将他的环保主义付诸实行，带起一股新生活态度，成为环保的另类代言人。环保饭店的兴建，将对地球的尊重完全表现在设计理念中。为了不破坏天然雨林，坚持使用商业木材，而非原始木材；采用太阳能发电系统，白天不必使用人工光源，夜间亦可以利用白天所储存的电力；净水回收系统让废水有更多用途；以可回收材质布置环境；在旅馆后方 more

唐韵秦风梦回长安的陜西佳肴

位于天钥桥路星游城里的“唐韵秦风”将陕西的民间小吃搬上了大雅之堂，以其独特纯正的陕西风味与实惠的价格
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Henri Bourgeois Les Baronnes (AOC), 2008

这是一款中等浓度的松塞尔酒，呈现浅金黄色泽，散发活泼的葡萄柚、鹅莓香气，蕴含大量的未成熟青色水
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	香煎苹果鸭肝酥塔	其它相关食谱
	洗净苹果并去皮，切半后挖除中间苹果籽，切成薄片备用。冷冻切片鸭肝以盐及胡椒调味，待稍微解冻后，以平底锅煎，然后移至吸油纸上滤油，保持温热的状态。以先前煎鸭肝所出的鸭油，嫩煎苹果薄片，并加入少许的蜂蜜。 more		香酥鸭腿佐罗望果迷你鸭菲力鸭肝双重奏芋泥鸭香麻手撕鸭串烧鸭胸鸭肝丁

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	马丁餐厅
	艾利爵士餐厅（上海半岛酒店）
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	滩万（上海浦东香格里拉酒店）
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	Gaja Barbaresco (DOCG), 2005
	Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico (DOCG), 2001
	Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico (DOCG), 2005
	Bellavista Franciacorta Gran Cuvée Pas Operé, 2006
	Luce della Vite Toscana (IGT), 2009
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