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博德拉面　飘洋过海的美味

拉面是日本饮食文化的代表，日本各地都发展出有别具地方风味的拉面，而博德拉面算是当中相当有名气的一种，不仅在日本广受欢迎，也很符合台湾人的口味。博德拉面有着日本关西人豪迈粗犷的性格，其汤汁是使用切开的猪大骨，以超强火力熬煮24小时以上，终而成为像牛奶般的浓汤，其间所需要的经验与耐力，绝非普通人想做就可以做到，而其独特迷人的口味，更是让它风靡全日本，号称日本四大拉面之一。如果你还没吃过博德拉面，那你就算不上是真正体会过日本拉面之美。然而，你知道吗？现在红翻大街小巷的的日本拉面，其实是源自于中国。有人说拉面是横滨唐人街的一位广东师傅，以面条加入柴鱼、海带、酱油等材料熬制的汤中做成的， more

闹中取静南伶细品淮阳美馔

徐汇闹区一条幽静小巷中，藏有老字号的淮阳料理餐厅"南伶酒家"，餐点新鲜美味，不少政商名人亦是座上宾。
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Glenmorangie Single Highland Malt Scotch Whiskey 18 Years Old

Glenmorangie Single Malt Whisky 18 Yrs 格兰杰18年威士忌
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	酸辣汤	其它相关食谱
	猪肉洗净，笋去壳，一起煮熟，猪肉和笋分别切丝，清汤留用。豆腐和鸡血分别切丝备用，蛋打散。锅中加入肉丝、笋丝、豆腐及鸡血一起煮滚，先加酱油调色，再加盐及鲜鸡精调味，勾芡后淋下蛋汁，再煮滚便可关火。 more		盐菜珠鸡汤土虱枸杞汤养生鸡肉菌菇汤红烩牛尾汤薄荷洋蓟汤

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