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哆来咪歌「肴」正当红 《Cappuccino》

「爱情像cappuccino浓浓的眷恋泡沫,诱人的气息多爱不释手!」原来苦涩的咖啡也能比喻成甜蜜的爱情。而且卡布奇诺又称之为泡沫咖啡,是不是爱情有时也如此这般像泡沫一样,让人捕捉不到,却又对它的五彩绚丽而着迷不已? Cappuccino源自意大利,是用浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合而来。而且cappuccino还分干湿两种喝法。所谓干卡布奇诺是指奶泡较多,牛奶较少,喝起来咖啡味浓过奶香,适合口味重的人饮用。而湿卡布奇诺则指奶泡较少,牛奶较多的奶香浓重的咖啡,通常女生比较钟意后者。而如今的咖啡师更是动足脑筋,利用这款咖啡的奶泡拉花比拼自己的技艺。心型图、天鹅、四叶草等美丽的图案层出不穷。你最钟意哪一 more
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闹中取静南伶 细品淮阳美馔

徐汇闹区一条幽静小巷中,藏有老字号的淮阳料理餐厅「南伶酒家」,餐点新鲜美味,不少政商名人亦是座上宾
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Veuve Clicquot La Grande Dame (AOC), 1998

这款赫赫有名的单一酒槽葡萄酒堪称高雅和精致的极度表现;呈现明亮的浅金黄色泽,洋溢美妙微小的气泡,
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酿焗美国火鸡

其它相关食谱

  1. 美国火鸡抹上盐、与意式香料,放置在冰箱中腌放一天备用。
  2. 土司去边,加牛奶以小火煮软后,加入火腿、香肠和些许香橙放香,再加高汤调味,然后以中火将汁液收干后,将所有材料塞入美国火鸡腹内。
  3. 美国火鸡放入烤箱,以250℃烤约40分钟,再以铝箔纸包里,以120℃烤80分钟。
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胡椒田鸡炸
苹果姜汁熏火腿
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醋栗青柠烤鹅肉
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