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春日么么茶 日式抹茶

大地回春,万物复苏。望着满眼的新绿,是否让你很想亲近这美丽的自然之绿呢?那就泡上一杯「日式抹茶」吧。捧着绿意浓浓的茶,饮上一口,保准你的心情顿时也会跟着清新舒爽起来。 抹茶不同于一般的泡茶,也不是将茶叶碾碎便可冲泡即饮,而是有其一套繁复独道的工艺所在。抹茶选取的是优质新鲜新茶,随后蒸青散茶,碾磨至超微细的粉末,并低温干燥制作而成。因此想要饮上一杯正宗可口的抹茶是不可小觑之事。在春日里,欣赏着绿意葱葱的景色,品着淡雅的抹茶,生活何其美哉。 more
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Catena Zapata Alamos Malbec, 2004

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姜泥牡蛎

其它相关食谱

  1. 牡蛎挑除杂质后,用清水洗净,沥干待用。
  2. 嫩姜洗净,用泥器磨成姜泥,去渣。
  3. 烧开5碗小,放入牡蛎,汆烫约20秒钟,待牡蛎呈卷缩状,即可捞出,沥干水份,盛入盘中。
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