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辛香汇川菜料理 - 平民价位一流口味

「辛香汇」堪称上海最具人气的川菜馆之一,原因在其料理价廉且物美。 招牌菜【水煮鲶鱼】,乳白色的鱼片上铺满红彤彤的辣椒,让人一见就食指大动,由于是改良过的口味,因此闻起来没有川菜呛人的辣味;鱼片煮得软嫩,入口即化,虽然是河鱼,却没有土腥味,而且服务人员会细心挑去红辣椒,方便食客享用。另外,向大家推荐辣劲十足的【留香小龙虾】,果然名符其实,离得老远就能够闻到浓郁的香气,而且小龙虾个头很大,拿在手中沉甸甸的,吃起来相当过瘾。其它的菜色像是【馋嘴牛蛙】丶【飘香肥牛】丶【钵钵鸡】等,滋味也都十分可口。 值得一提的是,「辛香汇」是以川菜为主,口味偏辣,所以配上一杯清爽润喉的酸梅汤,是不错的选择 more
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和风「花乐」 顶级日式天麸罗

一幢毗邻孔祥熙故宅的高雅四层洋房,四周由日式庭院围绕,此精致幽静之所正是仅提供于客人面前现炸的日式高
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秋葵滑汤

其它相关食谱

  1. 高汤和调味料煮开后熄火,待凉。
  2. 黄秋葵去蒂,用大火汆烫后,漂凉沥干。
  3. 将沥干的黄秋葵切成3段,用果汁机打碎倒出,再与做法(1)料一起拌匀。
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  盐菜珠鸡汤
土虱枸杞汤
浮云鱼羹
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