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快乐有我 随「食」相伴 - 巧克力

情感是人类永恒不变的主题,牵动着每个人的心情,让人为之痴狂。人们喜欢用礼物表达自己的心意,其中不可或缺的当属快乐的制造者 — 巧克力,它传递着一种幸福丶一种快乐。 大量的科学研究证明,巧克力可给人带来好心情是因为巧克力中的苯乙胺可以帮助人调节情绪。巧克力中还含有丰富的镁元素,镁具有安神和抗忧郁的作用,一块44克重的德芙黑巧克力中,镁的含量约为50.6毫克。 沐浴爱河的恋人们,常把巧克力作为情人节的礼物,表达他们甜蜜的爱情。一旦情侣间发生小争执,悄悄地把巧克力送入对方的嘴里,让他或她细细品味巧克力的美味,一切的不快就会烟消云散啦! 有人说巧克力是快乐,有人说它是分享。巧克力仿佛 more
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唐韵秦风 梦回长安的陜西佳肴

位于天钥桥路星游城里的“唐韵秦风”将陕西的民间小吃搬上了大雅之堂,以其独特纯正的陕西风味与实惠的价格
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Bodegas Roda Sela, 2009

一些家将这款中轻酒体的Sela视为Bodegas Roda的二军酒。这款2009年份的酒液呈深
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洋菇杏仁鸡汤

其它相关食谱

  1. 先把材料做处理,胡萝卜去皮切滚刀状,马铃薯去皮切滚刀状,洋葱切丝,把杏仁豆(或用现成杏仁粉)打成粉状,洋葱切片状。鸡块烫过去血水。
  2. 接下来要做炒香洋葱的动作,锅中放1匙的橄榄油,放入洋葱,以中火将洋葱炒到略有些透明又泛点褐色,这时要先放洋菇炒香后,再放马铃薯、胡萝卜及高汤(如果没有用清水取代),煮滚后放鸡块,接下来用小火慢慢炖煮到所有材料都煮软,时间愈久味道愈好。
  3. 接下来要做把材料打成浓汤的动作,首先把鸡块捞起,把汤中其它材料捞起,放到食物调理机中打至糊状,再放回锅中煮,鸡块再放回汤锅内,回煮约10分钟。
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