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端午话粽子—新加坡

不光中国人爱吃粽子,外国人对粽子也是情有独钟。粽子在国外的风靡程度绝对会让你吃惊,新加坡的端午节很热闹,每逢节日便会举办龙舟比赛。粽子也很常见丶种类很多。 新加坡人都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋大小,展开绿叶后,里面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。 more
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闹中取静南伶 细品淮阳美馔

徐汇闹区一条幽静小巷中,藏有老字号的淮阳料理餐厅「南伶酒家」,餐点新鲜美味,不少政商名人亦是座上宾
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Gonzalez Byass Solera 1847 Oloroso Dulce

Gonzalez Byass旗下的另一款明星雪利酒。呈深沉的琥珀色泽,洋溢着甜美的干燥水果和坚果
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盐菜珠鸡汤

其它相关食谱

  1. 鸡肉、韭黄洗净,切小粒加调味料。
  2. 盐菜叶割10公分方形,再用盐菜叶把材料包起来(材料大约10元硬币大小)。
  3. 用高汤蒸30分即可,做好的珠鸡料可冷冻,要吃再拿出来加高汤即可。
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醋椒海鲜羹
法式鲜美鸡浓汤
萝卜丝鲜鱼汤
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Stag's Leap Wine Cellars Cask 23 Carbernet Sauvignon, 2006
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