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东方传统好茶饮-七叶胆茶

七叶胆,学名为绞股蓝,又名五叶蔘,属瓜科多年生草本之药丶食两用植物,滋味甘甜,故尚有甘草蔓之称。七叶胆含近80余种皂甘成分,其中又有6种与人参皂甘结构完全相同,因此七叶胆又有「南方人参」之美誉。其养分包含必需氨基酸17种丶维生素B1丶维生素B2丶维生素E丶有机酸丶多醣类丶微量元素硒丶胡萝卜素等。 将七叶胆用来泡茶饮用,口感甘醇,特别是喉韵无穷。近代的《中华大药典》与《全国中草药汇编》,都记载七叶胆是一种「食药同源」之极佳天然保健食品,不仅养颜退火,还能促进新陈代谢丶减少疲劳感,为现代人生活上的紧绷情绪作缓和。 more
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闹中取静南伶 细品淮阳美馔

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Savigny Les Beaune 酒质轻柔,莓果味著称,其葡萄园位于Cote de Beau
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韭葱包嫩腰肉及无花果

其它相关食谱

  1. 用利刀将嫩腰肉切成1/2寸的包裹薄片。
  2. 在一面沾上些许芥茉酱。
  3. 无花果放在肉上,自首端至末端。
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糖蒜大肉片
泰式黑胡椒猪肋排
砂窝酱烧排骨
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