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轻松纤食胚芽米、糙米饭营养助消化

纤维质可分为水溶性和非水溶性。水溶性纤维质如胶类、果胶等，而非水溶性则如纤维素和木质素等。谷类中的燕麦、燕麦制品含有水溶性纤维质，而未加工的榖类、全麦面包则含有非水溶性纤维质。米麦的皮质部分 ─ 米糠和麦糠都含有丰富的非水溶性纤维质，它们不易被肠胃吸收，热量低，并可促进肠胃蠕动，而胚芽米、糙米也都不错的纤维质含量。现在十分流行在煮饭的时候，在白米中加入一些胚芽米或糙米，不但可以适量补充纤维质，亦可增加米饭口感，营养价值也比直接比白米饭来得高许多。然而纤维质最擅长解决的问题 ─ 便秘，则并非单纯补充纤维质即可解决，有时候纤维质补充过量，亦会产生肠胃蠕动不适的情形发生。因此若要让肠胃消化顺利， more

和风「花乐」顶级日式天麸罗

一幢毗邻孔祥熙故宅的高雅四层洋房，四周由日式庭院围绕，此精致幽静之所正是仅提供于客人面前现炸的日式高
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