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茶香飘逸普洱陈香回甘

普洱茶源自中国大陆的云南，属黑茶的一种，茶叶色泽呈褐红色，外型为肥大的条状。如同其它茶类，近年来普洱茶也逐渐受到消费者的喜爱，跃升为受欢迎的茶品之一。与乌龙茶相似，普洱茶滋味醇厚回甘，但是带有独特的清香香味。除可生津止渴，普洱茶也可消除食物的油腻感。如同其它茶类，普洱茶冷热皆宜，也可与其它茶类一同冲泡，如玫瑰普洱茶丶菊花普洱茶等。除此之外，还可制成特别的茶品，如：普洱茶饼丶普洱茶布丁等。普洱茶炖排骨为一道简易的普洱茶料理，先将普洱茶以热开水冲泡，之后把茶叶与茶汤分开备用，排骨洗净汆烫后放入盅里，倒入普洱茶丶冰糖和盐，再用保鲜膜盖上并蒸煮即可。 more

川国风情演绎经典

位于上海浦东的“川国演义”时代店于2003年开幕，以回归大自然丶华丽生态园般的用餐环境，带给食客都市
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Castello di Querceto Chianti Classico Riserva (DOCG), 1999

这款传统型托斯卡纳红酒曾获奖，介于深石榴红及红宝石色之间，充满红色与黑色水果香，以及桑娇维塞典型
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	煎烹鲑鱼	其它相关食谱
	鲑鱼洗净擦干水分，用盐和酒腌10分钟入味。干红辣椒用湿纸巾擦干净后，切碎，另外葱也切碎。锅先热，放下油3至4汤匙，待油热后，放下鲑鱼，煎至鱼肉定型，翻面再煎，煎到两面均熟后，倒出多余的油，放下葱、姜、蒜屑爆香，再放干辣椒炒香，淋下辣酱油，便可关火装碟。 more		香煎午鱼凉拌河豚鱼皮叫花子鱼花鱼一夜干芳香黄金鱼

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	马丁餐厅
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	Gaja Barbaresco (DOCG), 2005
	Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico (DOCG), 2001
	Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico (DOCG), 2005
	Bellavista Franciacorta Gran Cuvée Pas Operé, 2006
	Luce della Vite Toscana (IGT), 2009
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