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手工点心　和菓子

日本文化喜爱追求极致完美的境界与各式手工的精细度，不论在各项生活工艺或是科技研究常让世界各国折服。然而联想到日本人文艺术，必然优先提到武士道精神与茶道文化。日本茶道喜爱口感较为苦涩的抹茶，因此甜蜜的极致工艺 — 「和菓子」便与茶道一同发光发热。和菓子通常以内馅与含水量区分为「生菓子」丶「半生菓子」丶「乾菓子」三个大类，种类涵盖繁多，从常见的麻糬丶馒头丶羊羹丶铜锣烧，到仙贝丶米果一类，通通都在和菓子的范畴之内。手工艺最大的特点，就是能带给人一份由衷发出赞叹的感受，这是和菓子的魅力所在。试想，一只只可爱无比的玉兔和菓子跳上餐桌排排蹲坐，抑或一朵朵拥有成千花瓣的秋菊和菓子盛开在眼前的 more

“TKNY烧烤吧”

“TKNY烧烤吧”以小而舒适的用餐环境，提供新鲜且融合西餐元素的日式铁板烧，在外国人士和高级白领中拥
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Quady Electra Orange Muscat

如香槟般细致的气泡与清爽甘甜的味道，蕴涵熟甜的梨丶蜜桃丶荔枝丶橘等丰富果香与绵长甜美的滋味配合气
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	芋香和菓子	其它相关食谱
	待奶油软化，粉类（糖粉、低粉及小苏打粉）过筛。炼乳、蛋及无盐奶油拌匀之后，加入粉类揉压成糆团，之后静置松弛30分钟。切割面团（可切割成30克//40块），将芋头馅（30克）包入面团塑型。 more		圣诞节蛋糕柠檬蛋糕柠檬吉士蛋糕烤南瓜吉士蛋糕提拉米苏

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