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茶香飘逸乌龙茶醇厚回甘

乌龙茶也叫青茶，过去总被认为是「老人茶」之一，其色泽青中带褐，风味浑厚沉郁，口感浓郁似红茶，又带有绿茶的清香。乌龙茶的叶片中部呈绿色，叶缘则呈红色。如今，随着饮茶文化盛行，乌龙茶也跃升为热门饮品之一。时下的冷饮店和餐饮业者也纷纷推出乌龙茶饮品和茶品，如：桂花乌龙茶丶人蔘乌龙茶丶乌龙奶茶丶乌龙茶蛋糕丶乌龙茶冻等。乌龙茶冷热皆宜，口感丰富回甘，搭配油腻的食物一同享用，可去油解腻。除了茶品，不少人也发挥创意，将乌龙茶制成特殊的佳肴，如乌龙茶水果优格丶乌龙茶粽丶乌龙茶醉虾丶乌龙茶熏鸡丶乌龙茶排骨栗子汤等。 more

品多国风味美食，体验高档时尚生活

“瑞绯阁”位于宏安瑞士大酒店2楼，提供多国风味的精致美食和五星级宾馆的用餐环境，价格合理，在沪上酒店
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Marqués de Arviza Rioja Reserva (DO), 2001

这款佳酿具备传统里奥哈酒的优雅口感，却不失其水果风味；呈现石榴石红至紫色泽，散发成熟樱桃、红加仑
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	鲜蟹粉丝煲	其它相关食谱
	螃蟹洗净，切成小块，拌上少许面粉。粉丝泡软放在砂锅中备用。锅中烧热4汤匙油，放下螃蟹大火炒至半熟，盛出。另加2汤匙油，放入葱段、姜片和大蒜屑爆香，放回蟹块同炒，淋下酒、酱油、盐、糖及水，大火煮滚，一起倒入砂锅中之粉丝上，盖上锅盖大火煮2-3分钟至汤汁将收干，撒下胡椒粉，上下略拌一下即可上桌。 more		盐酥虾多汁窑烤大虾主厨特制咖哩虾蒸小鲍虾膏佐时蔬

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	Marques de Caceres Rioja Gran Reserva, 1994
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