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美鸡土司卷

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食材种类	其它分类-三明治
料理种类	其它西式料理
份量	2

美国家禽蛋品出口协会

材料：
美国棒棒腿………50g
土司………………1片
蛋…………………1颗
小黄瓜……………10g
胡萝卜……………15g
火腿………………半片
橄榄油……………1小匙
调味料：
胡椒粉……………少许

作法：

美国棒棒腿去骨切成鸡柳状，火腿片切丝；备用。
小黄瓜洗净切成丝、胡萝卜洗净切皮切成丝；备用。
热锅入油，将鸡蛋、鸡柳条、火腿丝煎熟。
将鸡蛋、鸡柳条、火腿丝、小黄瓜丝、火腿丝，铺于土司，洒上些许胡椒粉后，包卷起来，将土司卷切成四等分，即完成。