| 2010年08月 上海 粒米餐厅— 西班牙雪利酒品饮研讨会 |
|
 |
8/19午间，由上海雪利酒协会所举办的2010年雪利酒品饮研讨会，在充满艺术气息的“粒米餐厅”举行，政府官员、餐饮人士、媒体等各界爱好者齐聚一堂，共同见证雪利酒的夏日热情。英卓美食网暨爱吃客指南执行长艾哲庸（John H.Isacs）先生诙谐幽默的演讲，使来宾了解雪利酒的迷人历史、酿制工艺与酒款风格。在他带领下，大家对两款西班牙地道调酒赞不绝口，John还为大家精选数道上海菜来搭配5款风格迥异的雪利酒，让与会来宾体验雪利酒佐搭中式料理的非凡魅力。其中精致深奥的Emilio Lustau, Los Arcos Dry Amontillado调出京葱酱鸭的美妙滋味，更挖掘出油焖茭白的丰富口感，得到大家一致好评。终场的甜美Valdespino, El Candado Px更是令在场朋友们都期待着下一次的雪利盛宴。 |
| 2010年07月 上海 Cantine Nouveau Bistro — 中国欧盟商会“法国南部美酒之旅”晚宴 |
|
 |
7月9日晚，由中国欧盟商会（EUCCC）举办的“法国南部美酒之旅”主题晚宴在别致的法式餐厅CANTINE优雅登场。此次活动特邀欧盟商会合作多年的老朋友——知名美食美酒专家艾哲庸（John H.Isacs）策划主持。身为许多国家贸易组与葡萄酒产区的顾问，他不仅倾情为晚宴进行专业的餐酒搭配，并在晚宴伊始就其推荐的酒款进行了精彩演说。两款来自罗纳河南畔的红酒表现十分抢眼。Costieres de Nimes, Capitelles des Mourgues Rouge, 2007酒体丰满悦人，而Jean Claude Fromont, Chateauneur-du-Pape, 2008在搭配精致可口的蘑菇酱烤羊肉时，令其肉质更为鲜美。轻松愉悦的聚会让宾客们在尽情享用美食美酒的同时，也为来自法国南部的浪漫与热情深深沉醉。 |
| 2010年04月 上海 外滩茂悦大酒店 ─ 中国欧盟商会“难忘的上海”年度盛典 |
|
 |
4月17日晚上，“第六届中国欧盟商会年度盛典 ─ 难忘的上海”隆重上演，200多名会员欢聚于此，感受魅力无穷的老上海风情，英卓美食网也特别为此次盛典赞助了来自西班牙的雪利酒。本次活动由中国欧盟商会副主席兼上海执行委员会主席何剑刚先生致辞、拉开帷幕；所有嘉宾伴随着绚烂的灯光，品味美食、啜饮美酒、品鉴雪茄、观看乐队表演等，享受独具上海风情的自助饕宴。历经6个小时的盛会，轻松、愉悦，同时也展示了极富上海特色的家具摆设，倍增主题意味。而同样具有悠久历史的雪利酒，也映衬了上海这座繁华大都市的深远文化，为盛会如虎添翼。 |
| 2010年03月 上海 el Willy餐厅 ─ 中国欧盟商会“西班牙美酒”晚宴 |
|
 |
由中国欧盟商会(EUCCC)举办的2010年第一场“西班牙美酒”主题的晚宴如约而至。闵行区书记孙潮、中国欧盟商会总经理Ioana Kraft、荷兰驻沪领馆首席代表Guy Wittich等30多位嘉宾共襄盛举。此系列之葡萄酒晚宴将每月举办一次，特邀在中国台湾与台北欧洲商会成功合作多年的英卓美食网执行长艾哲庸(John H. Isacs)策划主持。身为许多国家贸易组与葡萄酒产区顾问的他，为晚宴精心搭配。充满地中海风情的Torres, Salmos Priorat (DOCG), 2007和酒体优雅的Mas La Plana Cabernet Sauvignon, 2006尤为出彩，搭档熬煮五小时的黑松露牛尾，肉质更为美妙。在美食美酒带来饕餮体验的氛围中，许多宾客迫不及待询问下次餐宴主题与时间！ |
