此处提供正宗陕西小吃，以各种面食与凉菜为主，滋味多偏酸辣。【洋葱木耳 Edible Tree Fungus with Onion】木耳脆口宜人，混合其中的洋葱丝赐予自然甘甜与辛香，微酸辣的滋味相当清爽。【爽脆清笋丝 Crisp Shredded Asparagus Lettuce】莴苣丝色泽清亮丶质地出奇的爽脆，结合微酸滋味，好吃！【飘香豆腐丝 Fragrant Shredded Tofu (Bean Curd)】不同于一般豆腐丝口感，带点抛抛的弹性，而豆腐丝被红油浸透的油光闪亮，风味辛香却不辣口。【蛋黄耳脆 Pig’s Ear with Egg Yolk】以猪耳将蛋黄圈起，如孔雀开屏般的卖相引人注目，滋味则较一般，脆口的质地需搭配店家特调酱料，才可带出一丝咸香口感。【五彩皮蛋 Lime-preserved Egg & Green Pepper】呈清透青灰色的蛋白颇具弹性，蛋黄口感细绵，麻辣滋味适中，是一道简单味美的小菜。【香辣酱兔肉 Fragrant Spicy Rabbit Meat】兔肉质地滑嫩，微辣滋味中带着些许酱料的香甜，口感丰郁。【西安凉皮 Vinegar-pepper Steamed Noodles】以面粉制成的凉皮十分筋道且富咬劲，以醋丶辣椒等调味，色泽红亮，辣香诱人。热小菜【虎皮羊肉卷 Mutton Tofu (Bean Curd) Roll】豆腐外皮炸至金黄酥脆，混以青椒丶洋葱等配料的羊肉末内馅软腴鲜甜，口感独特。【醋溜土豆丝 Fried Shredded Potato with Vinegar】粗细均匀的土豆丝口感软脆交错，酸辣滋味丰郁诱人，是一道简单却可口的热菜。【黄焖鸡 Chicken Steamed with Soy Bean Sauce】炖煮鸡肉软而不烂，茴香滋味浓郁丶口感丰美，衬底南瓜更赋予淡淡香气与甜味。【手抓羊排 Lamb Chops with Special Sauce】本为孜然风味，也可要求椒盐做法；椒盐羊排外层炸的酥脆，内里软韧交错，整体滋味咸香浓郁却无过重的羊膻味，相当可口。陕西特色【蘸水面 Long & Wide Noodles with Tomato / Garlic Sauce】一根面条有一斤重，约2丶3厘米宽，质地软中带韧，可选择沾佐麻辣或番茄口味沾料，前者香麻诱人，后者甘美爽口。【孜然牛肉夹馍 Rou Jia Mo with Flavor of Ziran】面饼粉质细腻，夹着软嫩的孜然炒牛肉条以及青椒与洋葱丝，孜然风味浓郁丶口感微辣，是另一道陕西特色面食。甜品【花生桃仁枣沫糊 Porridge with Squashed Peanut, Date & Walnut】口感细致且不过甜，枣香四溢，花生及桃仁碎末更添香气。

提供约7种国产葡萄酒及国产烈酒丶啤酒丶黄酒。

餐厅人员从里到外均来自陕西，对家乡菜色都相当熟悉，能为食客做详细介绍。年轻的外场人员直率随性，收碟倒水等细节皆能细心完成；如同大部分的中菜馆，此处服务态度虽称不上细致，但基本服务也都还能达到客户要求。

此店装潢简单纯朴，以陜西风情点缀其中，明亮宽敞的空间予人舒适随性的用餐环境。中国当代作家贾平凹亲笔题写的“唐韵秦风”为此店添加了几分艺术气息，兵马俑仿制品也为其增添陕西风味，而敞开式的厨房明亮干净，让食客能安心用餐。此处没有包间，大厅用餐气氛热络，适合亲朋好友小聚。

Sally