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» 香槟/气泡酒 Champagne/Sparkling
Bollinger Grande Année, 1999
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96
香槟/气泡酒 Champagne/Sparkling
法国 France, 香槟 Champagne
63%Pinot Noir, 37%Chardonnay
10℃
1996, 1995, 1990
星坊酒業有限公司
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爱吃客评鉴
酒款介绍
1999年份的上好香槟之一,劲道强且风味十足,为佐餐最佳良伴。酿制这款1999年份香槟的主要葡萄来自特级葡萄园,呈现迷人的中度金黄色泽,明显的柑橘、鲜花与香草香气,丰沛的红色水果与橡木桶风味,气泡细致美妙。自1829年以来,这个家族企业酒庄表现非常杰出,拥有许多优质葡萄园,生产一些世界最棒的年份与无年份香槟。
本酒适饮温度为10℃;可搭配烧烤龙虾、精致犊牛、鸡肉料理或北京烤鸭。
在瓶内陈放5年以上。
15年以上。
艾哲庸
Cattier Absolu Brut, NV
Bollinger La Grande Annee 2004 (Magnum)
Cattier Renaissance Brut Premier Cru, 2005
Bollinger "Spectre" Limited Edition 2009
Cattier Clos du Moulin Brut Rosé Premier Cru, NV