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首页 » 找美酒 » 红酒 Red
Penfolds Bin 389 Shiraz Cabernet, 2000
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90
红酒 Red
澳洲 Australia, 其它澳洲产区 Other Australian Regions
Cabernet Sauvignon, Shiraz
18℃
 
1996, 1998
暂不提供
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  • 酒款介绍
有人称这款酒为“来自穷人农庄的好酒”,台币1250元的价格就可以让您轻松负担并享受高格调的佳酿。


这款酒由Cabernet Shiraz葡萄酿制而成,是Penfolds中价位酒款里最好的红酒。比起纯Cabernet Sauvignon葡萄酿的Bin407红酒,口感更为柔顺与雅致,也是澳洲混合多品种酿酒技术的另一杰作。99年份的Bin389口感集中,呈红砖色且散发优美香料气息,更蕴含细致的浆果与梅子味。在美国橡木桶(由78%的二年格兰区橡木与22%的美国新橡木制成)蕴陈了13个月,使酒的口感圆润滑顺,余韵悠长。非常适合搭配烤羊腿丶烤羊肉丶烤牛肉等烧烤料理。适饮温度为18℃。


1844年,Christopher Rawson Penfold博士离开英国故乡,移居到澳洲南部。当年他认为葡萄酒有益健康,计划用来治疗病人,便开始在此栽种葡萄,没想到Penfolds却因缘际会地成为澳洲最受尊崇的红酒酿造者之一。这家公司所生产第一款最好的Grange葡萄酒(原名Grange Hermitage),是由1951年采收的葡萄酿制而成的。目前Penfolds隶属于澳洲最大酒商的南方集团。


艾哲庸
De Bortoli Wines Deen Vat 9 Cabernet Sauvignon, 2004
Toolleen Vineyard Cambrian Cabernet Sauvignon, 2001
Rosemount GSM Mclaren Vale, 2002
Penfolds Grange
Rosemount Show Reserve

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