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一款优良的澳大利亚西拉子葡萄酒就该是如此！此酒呈幽暗的红黑色泽，有着大量香甜深色水果、辛香料、可可香气与滋味；并有天鹅绒般的质地口感，以及充沛的柔顺单宁。Rosemount在1969年由咖啡商Bob Oatley创立，如今为 Treasury Wine Estates集团旗下的酒庄，也是澳大利亚规模最大的红酒制造商之一。
需20分钟醒酒时间，适饮温度为16℃；适合搭配烧烤和微辣的肉类料理，与川味粉蒸肥肠或排骨搭档也很不错。
于美国及法国橡木桶混合陈放18个月。
目前已适饮，或于未来5年内饮用。
艾哲庸
沪公网安备 31010602005231号