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» 白酒 White
Maison Louis Jadot Puligny-Montrachet (AOC), 2006
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评分/图示说明
90
白酒 White
法国 France, 波尔多 Bordeaux
100% Chardonnay
12℃
780
2005, 2004
夏朵菸酒股份有限公司
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爱吃客评鉴
酒款介绍
酿制此酒的葡萄选自布根地,甚至可说是全球最优质的霞多丽葡萄园。此酒优雅的酒液以金黄色泽展现它的成熟。散发细致的异国水果和杏仁香气,优雅的成熟黄色水果中点缀着些微香草风味在口中流淌,带着酸度的余韵清新悠长。Louis Jadot成立于1859年,是一家大型且发展良好的布根地酒商兼酒庄,销售多款高质量葡萄酒。
需在杯中醒酒5 - 10分钟,适饮温度为10 - 12℃;此优雅布根地酒款适合与一些特定海鲜料理搭配,包含用烤或佐以奶油酱汁的多佛比目鱼、法式焗龙虾;与中式白肉料理如上海咸鸡搭配也很棒。
在法国橡木桶中陈放14个月。
目前已适饮,也可再窖藏3 - 5年。
艾哲庸
Baron Philippe de Rothschild La Beliere Blanc 2014
Ch. Pape Clement (White), 1995
Clarence Dillon Clarendelle White, 2005
Chateau Haut-Belian Blanc Entre-Deux-Mers, 2008
Aile D Argent