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Planeta霞多丽白酒在全世界多次荣获大奖，而其酒款之均衡优雅近年来甚至更上一层楼。此酒浓郁的金黄色泽中透着一抹青绿光彩，散发浓郁的无花果与蜜桃香气；大量的成熟黄色水果中尝得到矿物风味，余韵悠长滑顺；果味与酸度的优雅平衡令人印象深刻。家族经营的Planeta现在是最负盛名、最受尊崇的意大利葡萄酒生产商之一，旗下五座庄园分布于西西里不同地区，所生产的葡萄酒皆维持一贯的优良品质。
适饮温度为10℃；此酒酸度适合搭配多种海鲜、乳酪及白肉料理，与广式脆皮鸡、老上海熏鱼搭档也不错。
在法国橡木桶中发酵与陈年。
目前品饮已很不错，但在未来5年风味层次会更加丰富。
艾哲庸
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