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Antinori Villa Antonori, 2000
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80
白酒 White
意大利 Italy, 托斯卡尼 Tuscany
80% Trebbiano and Malvasia, 20% Chardonnay
8℃
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爱吃客评鉴
酒款介绍
这又是另一款Antinori出品的高品质低价位的白酒,台币550元的合理价格,是意大利葡萄酒爱好者的最佳选择。
这一款酒具有淡雅的色泽以及新鲜活泼的口感,并散发出优雅的甘菊丶桃子丶梨子香,隐约中更发现夏多内特有的奶油香,使酒杯洋溢着温暖的情调。其优雅精致的特质,极适合搭配鱼与鸡肉料理,如煎多佛鲽鱼(Sauteed Dover Sole)丶烤鲈鱼及冷食熏鸡。建议品尝温度为8~10℃。
Antinori家族自1385年便选择于塔斯卡尼酿制葡萄酒,至今已历经二十六代传承,可说是意大利最有名的葡萄酒酿制者,从平价等级至世界顶级葡萄酒,皆备受喜爱。
艾哲庸
Frescobaldi Remole Bianco 2012
Ruffino Libaio Chardonnay (IGT), 2002
Banfi San Angelo Pinot Grigio Toscana IGT, 2003
Torre a Cenaia Pitti Il Bianco (IGT)
Barone Ricasoli Torricella (IGT), 2008