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» 白酒 White
Sutter Home Muscato, 2000
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80
白酒 White
美国 United States, 加州 California
Muscat
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爱吃客评鉴
酒款介绍
若想在台湾找品质好又不贵的甜酒,实在非属易事;不过,不到台币500元的Sutter Home Moscato是款难得可见的选择。
这款酒喝起来非常类似口感清淡的冰酒,换句话说,富有高品质的甜味,不像便宜白酒般死甜,并蕴含着丰富的香瓜及桃子味,结构完美,尾韵更带出令人惊艳的柑橘香;酒精浓度9%,虽不强烈,但仍足够显出其个性。可成为清淡海鲜料理与甜点的最佳搭档,佐辛辣料理也不错,如麻辣火锅。建议冰镇至6~8℃。
Sutter Home酿酒历史超过百年以上,1947年时由Trinchero家族买下经营,以出产优质葡萄酒而享有盛名,酿造Muscat葡萄酒也拥有50多年经验。
艾哲庸
Beaulieu Vineyards Sonoma Chardonnay, 2002
Robert Mondavi Winery Woodbridge Chardonnay, 2005
E & J Gallo Coastal Vineyards Chardonnay, 2000
Groth Winery Chardonnay, 2006
Joseph Phelps Napa Valley Sauvignon Blanc, 2006