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红酒 Red |
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法国 France, 波尔多 Bordeaux |
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55% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 20% Cabernet Franc |
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18℃ |
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1995, 1990, 1989, 1988, 1986*, 1983,1982 |
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暂不提供 |
过去50年来，Haut Brion酒庄向以生产最物有所值的一级葡萄酒著称，这款96年份高级精致的红酒为其经典代表作，售价大约台币8000元。
许多喜爱波尔多葡萄酒的人皆公认这款Haut Brion是最精致绝妙的波尔多佳酿，称之为世界上最好的红酒一点也不为过。96年份的这款呈砖红色，散发高雅与令人沉醉的芳香，酒体中度至浓郁，带有醋栗丶樱桃与香草味，单宁至今仍然强烈，但喝起来还算柔顺，余韵绵长而复杂，若能在酒窖中再陈蕴几年会更好，未来数十年可更有深沉的韵味。假如目前要品饮，最好先醒酒90分钟。总之，这是款难得一见的明星级佳酿。搭配法式酿羊排丶特级沙朗及功夫焖鹅，以18℃享用佳。
十六世纪初期，当Medoc区还是一片沼泽地时，Haut Brion酒庄就已赫赫有名，称为波尔多的首席顶级酒庄乃实至名归。当年汤玛斯杰弗逊未上任美国总统之前，曾当过驻法大使（1784~1789年），于1787年造访酒庄时，对其美酒大为激赏。过去几世纪以来，这酒庄数次易主，品质不一；直至1935年，由美国银行家Clarence Dillon买下，并引进新的技术，使其能维持酿出高水准的好酒。至于Bahans-Haut-Brion酒庄的创立者为Bahans家族，原本亦出身自Haut Brion酒庄，从20世纪初即专门生产Haut Brion副牌的葡萄酒。
艾哲庸
许多喜爱波尔多葡萄酒的人皆公认这款Haut Brion是最精致绝妙的波尔多佳酿，称之为世界上最好的红酒一点也不为过。96年份的这款呈砖红色，散发高雅与令人沉醉的芳香，酒体中度至浓郁，带有醋栗丶樱桃与香草味，单宁至今仍然强烈，但喝起来还算柔顺，余韵绵长而复杂，若能在酒窖中再陈蕴几年会更好，未来数十年可更有深沉的韵味。假如目前要品饮，最好先醒酒90分钟。总之，这是款难得一见的明星级佳酿。搭配法式酿羊排丶特级沙朗及功夫焖鹅，以18℃享用佳。
十六世纪初期，当Medoc区还是一片沼泽地时，Haut Brion酒庄就已赫赫有名，称为波尔多的首席顶级酒庄乃实至名归。当年汤玛斯杰弗逊未上任美国总统之前，曾当过驻法大使（1784~1789年），于1787年造访酒庄时，对其美酒大为激赏。过去几世纪以来，这酒庄数次易主，品质不一；直至1935年，由美国银行家Clarence Dillon买下，并引进新的技术，使其能维持酿出高水准的好酒。至于Bahans-Haut-Brion酒庄的创立者为Bahans家族，原本亦出身自Haut Brion酒庄，从20世纪初即专门生产Haut Brion副牌的葡萄酒。
艾哲庸
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