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这款售价约台币2000元的红酒，来自伯根地最知名的葡萄园，其优雅丶细致的质感证明了伯根地的黑皮诺葡萄酒果然名不虚传。
"Clos du Mouches"在Beaune是知名的一等酒庄，其名字起源自中世纪，当地这句话的意思是“蜂蜜围绕的地方”。这款酒呈现中度的暗红色，散发着浓郁的黑莓与香料气息，入口圆润柔滑。正如许多顶级的伯根地红酒一样，这款酒带有泥土芳香，隐含烟熏橡木香及微妙恰当的单宁，在未来几年会发展成更复杂的韵味，目前喝起来则带有令人愉悦的果香。可搭配伯根地炖牛肉丶烤兔肉丶羊肚菌小牛排，或精致的中式肉类料理，如芥兰牛肉与烤乳鸽。建议酒温在16℃享用。
Jospeh Drouhin酒庄是伯根地最具声望与影响力的酿酒商之一，成立于1756年，向来以酿出高品质丶高知名度的伯根地酒见长。所产的酒皆在酒窖中储存与成熟，这种做法可追溯到13丶14世纪，至今始终如一。Jospeh Drouhin的酿酒哲学即在于反映土壤的个性与年份。目前为一家日本公司所拥有。
艾哲庸
"Clos du Mouches"在Beaune是知名的一等酒庄，其名字起源自中世纪，当地这句话的意思是“蜂蜜围绕的地方”。这款酒呈现中度的暗红色，散发着浓郁的黑莓与香料气息，入口圆润柔滑。正如许多顶级的伯根地红酒一样，这款酒带有泥土芳香，隐含烟熏橡木香及微妙恰当的单宁，在未来几年会发展成更复杂的韵味，目前喝起来则带有令人愉悦的果香。可搭配伯根地炖牛肉丶烤兔肉丶羊肚菌小牛排，或精致的中式肉类料理，如芥兰牛肉与烤乳鸽。建议酒温在16℃享用。
Jospeh Drouhin酒庄是伯根地最具声望与影响力的酿酒商之一，成立于1756年，向来以酿出高品质丶高知名度的伯根地酒见长。所产的酒皆在酒窖中储存与成熟，这种做法可追溯到13丶14世纪，至今始终如一。Jospeh Drouhin的酿酒哲学即在于反映土壤的个性与年份。目前为一家日本公司所拥有。
艾哲庸
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