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2700元对一瓶Blanc de Blancs的年份香槟而言非常超值划算，同时这也是Pol Roger香槟最细致优雅的经典代表作。
Pol Roger酒庄曾出品具有纪念性及历史意义的Sir Winston Churchill Cuvee香槟，以其细致丶优雅丶淡口感的特性扬名于世，这款Brut Chardonnay 93年份亦是该公司强调干涩不甜质感的最佳代表作，所采用的霞多丽品种只选自特等葡萄园，呈现晶莹的淡黄色泽，带有柠檬蜂蜜的活泼气息，气泡细致而持久，入口后带出柑橘味，余韵长久缭绕，令人乐趣无穷。可搭配口感较淡的肉食料理，如肉派丶烤雉丶烤缅因州龙虾丶Thermador龙虾。建议在8℃享用为佳。
Pol Roger生于1831年的耶诞节前夕，18岁那年创立了Pol Roger酒庄；初期阶段全靠他的名律师父亲帮忙引荐客户，而其日益精进的香槟酿酒技术及敏锐的商业头脑，使这家公司成为举足轻重的香槟酿酒商之一，知名的威尔斯王子饭店（the Prince of Wales Hotel）及莎瓦饭店（Savoy Hotel）皆为忠实客户；已故英国首相丘吉尔也是它的爱用者，年轻时喜爱1895年份，之后为1928年份。
艾哲庸
Pol Roger酒庄曾出品具有纪念性及历史意义的Sir Winston Churchill Cuvee香槟，以其细致丶优雅丶淡口感的特性扬名于世，这款Brut Chardonnay 93年份亦是该公司强调干涩不甜质感的最佳代表作，所采用的霞多丽品种只选自特等葡萄园，呈现晶莹的淡黄色泽，带有柠檬蜂蜜的活泼气息，气泡细致而持久，入口后带出柑橘味，余韵长久缭绕，令人乐趣无穷。可搭配口感较淡的肉食料理，如肉派丶烤雉丶烤缅因州龙虾丶Thermador龙虾。建议在8℃享用为佳。
Pol Roger生于1831年的耶诞节前夕，18岁那年创立了Pol Roger酒庄；初期阶段全靠他的名律师父亲帮忙引荐客户，而其日益精进的香槟酿酒技术及敏锐的商业头脑，使这家公司成为举足轻重的香槟酿酒商之一，知名的威尔斯王子饭店（the Prince of Wales Hotel）及莎瓦饭店（Savoy Hotel）皆为忠实客户；已故英国首相丘吉尔也是它的爱用者，年轻时喜爱1895年份，之后为1928年份。
艾哲庸
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