
Blueridge Winery是耗资1500万美元新成立的酒厂,而2000年就是Blueridge美乐(Merlot)酒的第一个年份。它是结合了保加利亚悠久酿酒历史与澳洲创新细致酿酒技术的产品。澳洲知名酒厂奔富酒园前任首席酿酒师Diana Davison也认为来自东欧的Blueridge酒厂的确酿出了不少优质的葡萄美酒。Blueridge Merlot, 2000酒体适中,呈深暗紫红酒色,柔美的黑莓果味中渐渐涌出洋李果香,在单宁的支持下整体的结构扎实完整。通常那些新世界产区的平价美乐红酒都只是空有浮滥的厚重果香,但这款酒的确不同,平衡的架构展现了特有的酒质,建议搭配各式肉类菜肴与乳酪料理,本酒适饮温度约为16℃。

艾哲庸