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» 红酒 Red
Le Prelat Du Chateau Pape Clément, 2004
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92
红酒 Red
法国 France, 波尔多 Bordeaux
60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
18℃
2003, 2001, 2000, 1996
暂不提供
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爱吃客评鉴
酒款介绍
这款酒证明了「酒庄好,二军酒也好」的说法,本酒拥有该酒庄一军酒许多的优秀特质 ─ 柔顺与高雅,但价格却远低于这些一军酒。此酒拥有深沉的红宝石色泽,并有诱人的成熟黑色水果与辛香料气息,以及极为圆润的李子和黑醋栗滋味,其悠长而柔顺的余韵中还带着一丝香草风味。
本酒至少应有40分钟的醒酒时间,适饮温度为18˚C;适合搭配烤肉类,包括烤牛肉、烤火鸡或中式盐水鸭。
在新的法国橡木桶中陈放18个月。
本酒现在品饮已不错,不过再放个2∼3年会更好,而且可再继续存放10年。
艾哲庸
Lalande-de-Pomerol L’ecuyer, 2005
Chateau Pichon-Lalande 1990
CH. La Conseillante Pomerol
Ginestet Bordeaux Rouge, 2005
CH. Pichon Baron