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苹果马铃薯优格
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食材种类
甜点-其它
料理种类
其它西式料理
份量
1
材料:
马铃薯…………1颗
苹果……………1颗
西洋芹…………1片
蜂蜜……………2汤匙
柠檬汁…………半汤匙
原味优格………100g
薄荷叶…………10片
作法:
先将苹果切薄片;马铃薯去皮煮熟,切片备用。
将西洋芹刮除粗丝,以斜刀切薄片,然后用冰水冰镇,捞起后,用纸巾吸干多余水分。
将蜂蜜、柠檬汁、原味优格一同拌匀,然后放入马铃薯片、苹果片、西洋芹薄片混合,最后放上薄荷叶装饰即可。
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