回首页
| 回首页 |
  • 餐厅
  • 美酒
  • 食谱
  • 企业品酒活动
  • 爱吃客平面系列
  • 关于英卓
  • 联络我们
  • 友情链接




ENJOY好康报
爱吃客酒絮
雪利酒电子报


» 订阅及取消订阅说明
  • 名家專欄
  • RSS 訂閱
  • FaceBook 臉書
  • 新浪微博
  • 餐厅评鉴
  • 葡萄酒评鉴
  • 美味食譜
  • 美食新聞
  • 美酒新聞






  • 找餐厅
  • 找美酒
  • 找食谱
首页 » 找食谱 » 淀粉类-面包

全麦松饼配鱼子酱

rss 订阅       打印
食材种类 淀粉类-面包
料理种类 法式料理
份量2
图文由中国台湾东远国际有限公司提供
食用时最好用玻璃器皿盛装鱼子酱,且在玻璃器皿外放置些冰块以保持其新鲜及美味。 食用时最好使用贝壳或鱼骨汤匙,而最忌使用金属汤匙,若无贝壳或鱼骨汤匙,则可以用塑料汤匙代替。
材料:
奶油…………50公克
全麦面粉……150公克
鸡蛋…………3个
牛奶…………300毫升
鱼子酱………50公克
盐、胡椒粉…少许
鹌鹑蛋………2个
韭菜花………3根
法国葱………1把

作法:

  1. 鹌鹑蛋煎成半生熟。
  2. 鸡蛋白打成泡沬状,加入全麦面粉、奶油、牛奶、盐、、胡椒粉少许搅拌,用平底锅煎金黄色。
  3. 鹌鹑蛋置于全麦松饼上。
  4. 鱼子酱放于松饼旁,韭菜花、法国葱点缀。
 
鱼子酱炒蛋土司

| 企业合作 | 商家登录 | 网友推荐 | 招聘信息 | 服务信箱 | 
最佳浏览模式1024*768 Microsoft Internet Explorer 7.0以上版本
© Since 2008 Enjoy Int’l Inc., Shanghai (英陶公关顾问(上海)有限公司) All Rights Reserved

沪ICP备13035887号-1

沪公网安备 31010602005231号