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首页 » 找食谱 » 肉类-鸡肉

美国火鸡香醋汁

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食材种类 肉类-鸡肉
料理种类 其它西式料理
份量4
图文由中国台湾美国家禽蛋品出口协会提供
材料:
烤熟的美国火鸡胸肉…200克
红蕃茄…………………80克
白酒醋…………………30克
橄榄油…………………10克
贝芽菜…………………30克
黑橄榄…………………6粒
胡椒盐…………………适量

作法:

  1. 将美国火鸡胸肉切成近10公分的长片。
  2. 将红蕃茄、白酒醋、橄榄油搅拌均匀,撒上适量胡椒盐摆于盘中,并且把切好的美国火鸡胸肉排列于盘上。
  3. 最后将贝芽菜及黑橄榄切片装饰于盘上即可。
 
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