如果认为Miguel Torres葡萄酒奇妙的口感只局限于佩内德斯那就错了!这支地中海风格、口感丰富的酒款,产自极受欢迎的普里奥拉,呈近乎黑色的深紫色,丰沛的成熟深色水果中有着大量的辛香料气息,以及带着土壤风味的深色莓果、甘草和摩卡浓郁的滋味,单宁余韵柔顺;若您喜爱乡村风格、口感丰富的葡萄酒,就一定得尝尝这支美妙的佳酿。Torres是佩内德斯最著名的酿酒商,该酒庄如今已扩展到西班牙和新世界其他主要产区,其中就包括1996年扩展的普里奥拉地区。
需20 - 30分钟醒酒时间,适饮温度为18℃;这款浓郁好酒适合与口感扎实的肉类菜肴搭配,包括各种中西风味的炖肉,尤其与野味搭档更佳,像野猪就很不错。
在法国橡木桶中陈放9个月。
虽还未到最佳状态,目前品饮已不错,亦可再陈放8 - 10年。
艾哲庸
沪公网安备 31010602005231号