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Viña Chocalán Carmenère Selección, 2008
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88
红酒 Red
智利 Chile, 美宝 Maipo
Carmenère
18℃
2007
暂不提供
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爱吃客评鉴
酒款介绍
这款中等浓度的酒,呈现深红宝石至绯红色泽,深色水果和辛香料香气中带有些微巧克力气息,红色莓果及辛香料滋味中带有些微香草和咖啡风味,单宁余韵极为滑顺怡人。Chocalán酒厂是迈波谷首屈一指的生产商,生产一系列品质优良、口感又平易近人的葡萄酒。
需要15分钟的醒酒时间,适饮温度为18℃;适合搭配亚洲烧烤或烤肉料理,如韩国烤五花肉、新疆烤羊肉串。
在不锈钢酒槽中发酵。
目前已适饮,亦可再陈放1 - 2年。
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