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Cakebread酒款向来口感均衡，也是纳帕谷白酒中最可靠的霞多丽生产商。 2010年份呈浅麦金色泽，拥有活泼的青苹果、梨子及柑橘香气，并有充分融合的香草、辛香料以及大量的奶油味黄色水果滋味，伴随着清新悠长的余韵。过去的四十年来，Cakebread Cellars已在纳帕谷建立了良好声誉，成为当地生产顶级酒的优质酒庄之一。
适饮温度为10℃；这款滋味丰富的白酒适合与意大利面、炙烤鱼料理及白肉野禽料理搭配；作为广式脆皮鸡的佐餐酒也是不错的选择。
于35%全新法国橡木桶中陈放8个月。
目前品饮已相当宜人，在未来3 - 5年内饮用亦可。
艾哲庸
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